那麽，？黑茶存放應註意哪些問題？ 1、保持存放黑茶的室內通風性良好，忌潮濕。 2、如果空氣濕度大於60%以上時，應定期抽濕或勤打開門窗通風，以免因空氣潮濕而使黑茶發黴（開兩個小時空調也是好方法）. 3、茶葉具有極強的吸異性，不能與異味的物質混放在壹起，如油漆類、酒類、含化學揮發氣味類物質。 4、每年夏季陽光溫度強烈時，置茶在通風口上晾曬3-7天，註意避免陽光直射。日曬會使茶品急速氧化，產生壹些不愉快的化學成分，如日曬味，長時間不得消失。 5、建議存放於家中的書房、客廳、臥室，這樣既可通風，亦可改善房屋內的空氣質量，改善家居生態環境，隨時能嗅到茶香，同時又達到收藏的目的，壹舉幾得。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存。 6、黑茶屬於緊壓茶，嚴禁水浸或摔拋，外形或包裝的破損都會對其收藏價值打折扣。 黑茶存放過程中，只要磚片本身的含水量達到出廠標準，而空氣濕度不是過高，哪怕時間再長也不會黴變（茶磚中具有的優勢菌抑制了其他菌的產生的緣故），但歷時三、五十年的陳年老磚茶可能會在磚片表面寄生壹層“茶蟲”，“茶蟲”並不可怕，是茶葉陳化的結果，蟲與菌***生也許利於陳化進程。事實證明，帶有蟲屎的陳年老茶對身體並無害處。分享到：轉載時請註明出處：西湖龍井 -002茶葉網
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