被李時珍記載為對視力最好的野生藍莓，就生長於東北地區。藍莓是世界上唯壹的藍色水果，因為富含花青素，所以果皮和果肉呈現出漂亮的藍紫色。藍莓是壹種超級耐冷的水果，野生藍莓可以抵抗零下40℃-50℃的低溫，所以在我國的東北高寒山區，生長著不少野生藍莓。
但東北的野生藍莓很少有人吃到，除了當地人以外，野生藍莓的售價很高，家境條件不錯的人才能訂購到這些藍莓。如今東北已經實現種植藍莓，但是種植面積很少，人工采摘的成本高，運輸成本不斷上漲。我們在市面上看到的藍莓果、藍莓幹和藍莓汁，基本上都是從加拿大進口的。
2、沙果
東北的黑龍江，有壹種長得很像小蘋果的水果，當地人稱為沙果。許多人的家門口就生長著沙果樹，到了秋天，正是沙果成熟的時候，沙果吃起來酸酸甜甜，口水都要流出來。收藏到了冬天，把沙果往門口壹放，凍好的沙果格外甜，雖然對牙齒是壹個挑戰，但是咬下來的沙果足夠品嘗很久。
3、香瓜
東北的香瓜和其他地區的香瓜不壹樣，也許是土壤和氣候的原因，導致東北的香瓜長出來味道清爽，香味非常濃郁。因為在當地，香瓜的產量非常大，所以價格便宜，基本上到了夏季都能看到有賣香瓜的小攤販，大量香瓜直接堆在路邊。而東北人買香瓜也很豪爽，都是十斤十斤買。
4、秋梨
秋梨在秋天上市，但最好不要吃剛摘下的秋梨，最好在家裏放壹陣子，等到秋梨的酸度下降後再吃。東北人通常在秋天購買酸梨，然後將酸梨儲藏起來，冬天室外天寒地凍，將秋梨放到屋外凍上。凍好的秋梨也就是凍梨，吃起來又冰又爽，酸甜適中，非常適口。
5、山葡萄
長白山的特產山葡萄，長得非常像，不像我們常見的葡萄那樣又大又圓。山葡萄的作用是用來釀果酒，因為鮮食的時候，山葡萄的滋味會酸到讓妳咧嘴，所以山葡萄的采收季並非享用這種水果的時候。用山葡萄釀出來的果酒清爽解膩，酒精度數較低，小孩子也可以當成飲料喝，但不能喝多，喝多了就容易犯困睡著。
怎麽樣，這些獨產於東北的水果，妳們吃過多少呢？相信有不少吃貨壹個都沒吃過吧，畢竟這些水果都是東北地區特有的美味，如果大家有機會到東北旅遊，最好能在冬季去，這樣就可以吃到凍沙果、凍秋梨、山葡萄酒，而野生藍莓屬於有好運氣才能吃到的，香瓜則是夏季產物。