走進臨夏,所有的古典建築,無論是回族的禮拜殿,還是漢族的社稷殿,無論是歷代達官貴人的住宅、豪宅,還是普通百姓的家中,大多都裝飾著精美的磚雕。
根據考古發掘,臨夏的磚雕藝術在宋代已經相當成熟,到了元明時期,磚雕已經廣泛應用於各種建築中。目前,八方穆斯林北寺前建有明末清初的“龍鳳成祥”影壁。影壁兩側是“鳳凰來儀”,中間是“墨龍三征”。再看這個影壁,有壹個墨龍的淺浮雕,忽明忽暗,在烏雲中間,有雲有霧,有雷。
賀州磚雕(臨夏磚雕)集書法、繪畫、雕刻於壹體,創造了許多構思新穎、富有詩意、生活氣息濃厚的磚雕藝術,作品具有濃郁的地方特色和民族色彩。臨夏很多旅遊景點都可以看到民間藝術磚雕作品。開發的小型便攜式磚雕藝術,雕刻工藝精湛,臨夏民俗描寫舒適,將常年存在與建築雕刻藝術和真正的休閑、收藏結合在壹起。
雕刻葫蘆
小巧玲瓏、精致典雅的雕花葫蘆集書法、繪畫、篆刻於壹體。題材和內容多為中國傳統吉祥圖案、歷史典故、人物、山水和文學作品。人物、山水、花鳥、動物都被刻入畫面。方寸以其奇妙的構思,精美的圖案,嫻熟的刀工,展示著世界,形象生動。
彩色陶器
彩陶是新石器時代人類智慧的結晶。臨夏是中國著名的彩陶之鄉。出土的彩陶是國家的珍貴文物,數量有限,價格昂貴,在市場上流通很少。為了滿足人們對彩陶的喜愛,臨夏民間藝人經過長期的探索和研究,模擬復制了許多精美的彩陶工藝品。這些仿古仿壺、罐、壺、瓶等。,保持正品的基本特征。壹些技藝精湛的仿古彩陶師傅制作的仿古彩陶,古樸逼真,真假難辨。節日
臨夏市的少數民族中,回族、東鄉族占多數,與散居在市轄區內的保安族、撒拉族信仰伊斯蘭教相同,長期相互居住、融合,形成了以回族、東鄉族習俗為主體的穆斯林民俗。開齋節和宰牲節是臨夏全體穆斯林慶祝的兩大節日。
婚俗
臨夏回族、東鄉族的婚禮習俗壹般有相親、央媒、送茶(也叫禮盒)、送彩禮、開業典禮(擇日)、喪尼卡哈(婚禮詞)、設宴、歸家、拜會親戚等。整個過程井然有序,只是開幕式和送彩禮的時間發生了變化。
葬禮
穆斯林稱死者為“死”或“葬”。死亡被稱為“歸真”(人死不是為了消失,而是為了上帝),“召喚”,“垂死”,“無常”,“毛體”(阿拉伯語音譯)。現在最常用的是“返璞歸真”這個詞,忌諱稱之為“死”。葬,習慣了快葬,要求節儉葬。水葬只能在船上返真且時間緊迫,沒有條件下葬的情況下進行。禁止火葬和其他埋葬方式。安葬日期當天合適。壹般葬禮會在早上和死後第二天中午舉行。由於壹些特殊原因,可能會稍微延期,但最多不超過三天。喪禮稱為“葬體”。除特殊情況外,不允許在太陽升起、正午和太陽即將落山時舉行葬禮和葬禮,大多在正午儀式後舉行。凡有喪事者,應通知清真寺、親友及知名人士,洗死者的水床應先立於大門外,以示喪事。親友送來幹凈的油等物品,對死者家屬表示慰問。
食物
臨夏穆斯林飲食文化歷史悠久,形成了自己的體系。知名的家常飯有炒面、茶面、雜湯、疙瘩面、麻花筒、灑飯、攪面、雞腸面、扁食、兔耳等;油炸食品包括香油、痱子和糯米。有特色風味的著名小吃有賀州包子、大碗面、面條、牛肉面、冷面、蔥油鍋盔、酥餅、筏面香腸、釀皮、桶肉、羊雜、牛雜、糖油餅、蜜瓜、泡饃、東鄉手抓、發面、包子、涮鍋、新疆拼盤。牛肉面糊、雞腸面、榆木面、鍋貼、蜂窩裏脊、茄子、河濱面、羊葫蘆、紅燒牛筋、酸湯面、紅燒面、肉末面、全粒麥仁、呼啦羊蹄、銀耳等。