壹、最火的紅燒牛肉面
1，牛腦冷水鍋；加入姜料酒。
2、姜X3、八角X3、桂皮1、香葉2:適量花椒、蒜、蔥。
3.牛肉幹翻炒成豆瓣醬，紅油翻炒。
4.加入圖2中的八角，翻炒。
5.煎好後倒入砂鍋，煮90分鐘。
第二，洋蔥油拌面
1，2大勺醬油，2大勺生抽，1大勺蛇油，1香精。
2.小火煎至焦黃，再倒入汁液，中火煮至出現密集氣泡，關火。
3.面條煮熟之前，壹個流動的雞蛋。
第三，青椒雞蛋面
11湯匙醬油，1湯匙蛇油，1湯匙豆粕，1美白精華，1光療粉:半碗水落。
2、2個雞蛋打散炒熟。備用:將蒜末放入熱油中翻炒。
3.加入切好的青椒絲，翻炒雞蛋和醬汁。
4、翻炒均勻留少許湯汁。
四、麻辣火鍋面
1.準備好食材，鍋中加入少許油，倒入蔥蒜爆香。
2.加壹塊火鍋底料；加入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒。
3.倒入開水，加入少許鹽；少許花椒粉和雞精。
4、醬油兩勺，倒入肉丸、海帶、豆腐皮煮2分鐘。
5.加入面條，煮熟。加入蔬菜，煮壹會兒。
動詞 （verb的縮寫）豆燜五花肉面
1，放入豆子，加入半勺鹽；倒入水，直到豆子沸騰。
2.盛壹碗湯備用；把面條攤在桌子上。
3、中小火燜4分鐘，再燜4分鐘:在鋼上撒上蒜末，拌勻。
第六，酸辣面
1，放壹勺辣椒粉熱油炒香，倒入適量開水。
2、放壹勺生抽，-勺醋，少許鹽，雞精；底條熟了。
3.在鍋上撒上蔥花。
七、荷包蛋燜面
1，2大勺醬油1均勻，1大勺蠔油2大勺醋和1大勺糖均勻。
2.保留前三個荷包蛋，炒香蒜不放辣椒和花椒。
3.倒入汁液和半碗水下面條、荷包蛋煮至湯汁略濃。
八、辣肉面
1，準備食材，瘦肉加半勺生抽和半勺老抽。
2.抓半勺澱粉，腌制10分鐘。
3、鍋中少許油，蔥姜蒜爆香；加入壹塊火鍋底料，紅油翻炒。
4、倒入開水，放入肉片煮壹會，加入少許鹽。
5、醬油兩勺蠔油，壹勺醬油。
6.倒入豆皮海帶豆芽，煮壹會兒；加入面條，煮熟。把蔬菜和香菜從鍋裏放出來。
九、番茄牛肉面
1，營養面條，西紅柿，姜/蔥，牛肉。
2.用姜把牛肉去掉。
3、西紅柿去皮炒成汁。
4.加水把下面的長條煮開，取些鹽。
5.放入燉鍋中，加入桂皮葉，在生姜和蔥中加入壹勺糖，燉2個半小時。
6.將牛肉和湯倒入焯過的西蘭花中。