乾隆年制瓷器落款鑒定是：
1、大字上方壹點居中且很小，四豎基本平行，最後壹筆稍有弧度。
2、“清”字左邊三點水寫成“米”字形；右下邊的“月”字多為長四框，中間加壹小豎。“乾”字下部為硬直的“S”形，“S”上部開口多向右。“隆”字的右下部左右對稱，“年”字的頂上方通常有壹小缺口，“衣”字常見有三種寫法。
3、乾隆官窯款以青花款為主，色調深沈，也有抹紅和琺瑯料，還有金彩、紅彩、藍料彩與刻款等。總之，乾隆青花款大都字體工整，青花深沈，個別有字體偏斜草率、連筆書寫和青花深淺不壹的極少現象。
擴展資料：
乾隆時期瓷器主要特征：
1、造型規整，比例適宜，外觀曲線雖不及雍正時的優美，但仍比嘉、道時期的雋秀，小件器物尤為精致。前期器型和雍正時壹樣恰到好處，後期則顯呆滯。此後各朝的造型風格，除嘉慶初尚能恪守乾隆舊樣夕長余者皆 為依次遞減，每況愈下。
2、前期胎體細潤，後期漸趨粗糙。
3、青花呈色雖有多種表現，但以穩定的純正蘭色居多。初期有黑褐、青灰、淡蘭各色，色調均沈著，紋飾清晰。
4、爐鈞釉到乾隆時與雍正時不同，其顏色由松石綠和深蘭色組成。
5、琺瑯彩也稱“古月軒”或叫“瓷胎畫琺瑯”，壹般都有“乾隆年制”四字楷書的蘭料款。
6、古銅彩就是用粉彩及金彩，在瓷器上進行繪畫，用來模仿古代青銅器的紅、綠、蘭各色銹斑，這是乾隆時期瓷器彩色的發明。
7、乾隆瓷器中，有流行在紅、黃、蘭、綠、等彩地進行可繪畫，可稱為彩地繪畫。
8、有的彩地上開出圓光進行繪畫，稱作開光繪畫。
9、由乾隆開始出現了彩地軋道，這種軋道，是用工具劃出來的，像軋出來的壹樣，因而稱為軋道。
10、出現了用粉彩繪畫的百花不露地瓷器。
11、彩資釉面，常有似漣滿的均勻小皺紋。
12、制作工藝水平極高、精巧、秀麗、無奇不有，為制瓷史上所罕見。
13、圖案紋飾，時代特征鮮明，繪畫工細、層次清晰， 畫鳳嚴謹而細膩。
14、器足較前朝寬厚、足脊滾圓，有的塗以黃色或黑色釉。足器近釉處，多有刮削胎體留下壹圈小鋸齒痕。
15、官窯年款，多數是篆書體“大清乾隆年制”六字篆書圖章款，個別也有“乾隆年制”四字篆書圖章款。楷書款比較少。民窯器物上的家藏款不大盛行。
人民網-清乾隆瓷器特點及鑒定方法
百度百科-大清乾隆年制