在造型上，乾隆官窯造型規範，制作精細，整器線條古拙，無柔和感，大件器物不變形，厚薄均勻，工整；胎制較粗，做工精致；底足打磨後呈泥鰍背狀，手感滑潤；器形無所不包，大到桌子，小到掌中玩物小鳥食灌應有盡有，多仿明宣德，且不留款，如果見到壹件無款宣德青花瓷器，很有可能為乾隆時所仿制；清代青花瓷造型因循守舊，如盤、碗、樽等許多器物，從康熙到宣統，款式、尺寸都從未改變過；乾隆青花瓷也是這樣，《欽定皇朝禮器圖式》“盛大花瓷碗，口徑壹尺壹寸七，高五寸三分……”凡是不符合欽定尺寸的青花瓷，就要考慮是否偽器，鑒定時應特別註意。
在青料上，乾隆官窯用浙料，呈純正藍色，發色鮮翠，分不清濃淡層次，多仿宣德，人為的在青花中點染鐵銹狀黑斑，與宣德青花中的鐵銹斑相比顯得浮躁，成色不穩定，且有暈散現象；釉底帶有氣泡，釉色白中泛青，所有器物施滿釉；亦有部分仿成化，呈青色，發色淡雅平和；少量仿嘉靖，呈藍紫色，發色鮮麗純真；乾隆青花瓷以品種取勝，可謂百花齊放，其種類大致有青花礬紅彩、外豆青裏青花、外醬色釉裏青花、哥釉青花、豆青釉青花；青花鬥彩玲瓏瓷、黃地青花、黃地青花加胭脂紅、淡描青花填綠彩為乾隆首創。
在紋飾上，乾隆官窯仍有明代遺風，內容繁雜，勾染並用，線條挺直，生硬，畫筆工整；紋樣守舊，拘謹，呆板，缺乏生氣；在器物上畫的很滿，部分仿成化，布局疏朗；其紋飾內容主要有纏枝、折枝水果，雲龍紋，山水，人物，花卉以及各類吉祥圖案，如三星圖、百子圖、榮升、福壽、百福、麒麟送子等；另外，乾隆喜歡將自己的詩詞燒制於青花瓷上，為乾隆青花瓷在紋飾上的重要特征。
在落款上，乾隆多偽托款，亦有少量仿成化、正德、嘉靖，所仿明款得心應手，真偽難辨，但與明款相比顯得軟弱無力，拘謹，不及明款豪放，多用鐵線篆寫成，字跡工整纖細，娟秀無力，為館閣體；帝王年號款較少，為“大清乾隆制”，書款規範，極少草篆。