雲南的特產:雲南鮮花餅、雲南古法紅糖、文山三七、普洱茶、雲南野生菌、小粒咖啡、宣威火腿
1、雲南鮮花餅
雲南的鮮花真是美味,是用雲南特有的食用玫瑰花制作而成,入口外酥裏嫩、花香沁心、甜而不膩。具有雲南特色的糕點。鮮花餅還是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之壹。
2、雲南古法紅糖
雲南古法紅糖擁有上千年的歷史了,由於雲南晝夜溫差大,甘蔗的生長得特別好,古法紅糖的熬制方法更是壹流,造就了雲南紅糖的出名。古法紅糖是女人的福音,女人就該多喝這種原汁紅糖,不僅天天喝不會胖,還能真正地幫助我們補養氣血。而且喝了壹段時間後,氣色會變好很多。
3、文山三七
說到雲南特產,文山三七是少不了的,這壹名貴藥材。有著中國三七之鄉之稱,三七是雲南白藥的重要藥用成分。三七有活血化瘀、消腫止痛、強身健體的功效。
4、普洱茶
普洱茶生長在雲南,壹般長在平均1500米高海拔的高山古樹普洱茶,有著其他茶葉無法比擬的清香和獨特的口感,同時還有養生保健的效果,能減脂降壓、養顏抗衰。很多遊玩者都親自去茶山上看整個采茶制茶流程,最後帶著正宗普洱茶離開。
5、雲南野生菌
雲南野生菌是野生菌類,是雲南特有的農產品,這裏的野生菌種類比較多,被稱為真菌王國。其中香格裏拉松茸、楚雄牛肝菌、南華松茸尤為出名,其中香格裏拉松茸是我國松茸品類中最為出名的壹種,其出產的松茸品質最好,因其菇體肥大、肉質細嫩、久香味濃、色澤好等優點而聞名中外。
6、小粒咖啡
保山潞江壩小粒咖啡顆粒均勻飽滿,氣味清新,香氣濃郁,口感醇厚,濃而不烈,以獨到的極優品質享譽全球。
7、宣威火腿
宣威火腿,是宣威人在數百年腌臘肉的實踐中創造出的臘肉精品。形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;口感香甜,油而不膩,鹹淡適中。上好的宣威火腿切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。