美味鮑魚(來源網絡)
鮑魚軟體動物是鮑魚科腹足類、原鰓類、古腹足類和海螺類的原始類群,被譽為海洋中的“軟黃金”。這是因為它是壹種高蛋白低脂肪的食物,對人體非常有益。
此外,鮑魚殼色澤鮮艷,經過清洗、拋光後,能呈現出更加明亮的光澤,因此用於首飾加工。
鮑魚和鮑魚珠(來源VA)
鮑魚殼很常見,但是鮑魚珠非常稀有珍貴。世界上約有90-100種鮑魚,但能采集到的鮑魚珠只有8種,發現率約為25萬分之壹。除了鮑魚珠的稀缺性,鮑魚珠還因為生長周期長,生長條件苛刻而難以獲得。
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鮑魚的形成過程
鮑魚的形成機理與珍珠非常相似。當異物進入鮑魚體內,無法消化時,就會激發鮑魚的防禦機制,從而分泌出壹層層的珍珠質,久而久之就會形成珍珠。
鮑魚(圖來源網絡)
通常鮑魚珠會以“珠附背”的形式出現,即附著在鮑魚的殼上。鮑魚珠大多不規則,有角或鯊魚牙,只有少數是圓形的。
02
鮑魚的寶石學特征
鮑魚的顏色接近鮑魚殼的顏色,其表面可以呈現幾種甚至五顏六色的幹涉色。其主要成分是碳酸鈣、角蛋白等。表面有壹些凹坑和斑點,內部有許多同心環狀結構。
南海養殖的三顆獨特鮑魚珍珠和壹顆典型的12毫米金珍珠(圖片來源GIA)。
光學特征為珍珠光澤,通常為古銅色甚至鏡面光澤,顏色艷麗豐富,可為藍色、綠色、紫色、玫瑰色、銀色。這是因為鮑魚珠具有明亮的光暈效應,使其在不同角度下顏色不斷變化。
03
鮑魚的設計
由於鮑魚珍珠的形狀不規則,用常規方法很難將其鑲嵌在首飾中。因此,他們需要獨特和創新的設計,使他們符合珍珠的形狀。經常用鮑魚珍珠做的首飾很有創意。
設計師PaulaCrevoshay的光之花園系列作品,珍珠就是鮑魚珠(來源網絡)
設計師PaulaCrevoshay的光之花園系列作品,珍珠就是鮑魚珠(來源網絡)
設計師PaulaCrevoshay設計的弓魚珠(來源網絡)
鮑魚鉆石和祖母綠胸針,來自紐約蘇富比珠寶2009年重要珠寶拍賣會(來源網絡)
Buccellati的金箭魚胸針和鮑魚珍珠(來源網絡)
珍珠耳夾(來源:佳士得官網)
Buccellati的金蝴蝶胸針和鮑魚珍珠(來源網絡)
04
鮑魚養殖
因為鮑魚有血友病,所以養殖鮑魚珠極其困難。如果它們像繁殖珍珠的貝類那樣成核,鮑魚就會流血致死。
19年底,法國科學家路易·布坦在歐洲利用鮑貝成功培育出鮑魚附殼珍珠和自由珍珠。因為這些鮑貝壹旦受到外界傷害很容易被殺死,所以鮑貝珍珠和帶殼珍珠的養殖難度很大。
新西蘭養殖的鮑魚珍珠(參考文獻1圖片截圖)
直到20世紀80年代,鮑魚、貝類和珍珠的商業化養殖才獲得成功。新西蘭鮑貝養殖了大量的貝殼珍珠。1997,第壹批商業化生產,收獲6000粒直徑9-20mm的貝殼珍珠,遊離珍珠逐漸商業化。(有機寶石,李庚)
標簽
鮑魚珠是大自然的饋贈。通過人類的巧手,它們也像盛開的花朵壹樣綻放。鮑魚很好吃,它的珠子很漂亮。我想知道我們是否如此幸運。下次吃鮑魚,就能吃到好吃又正宗的了。
涉及
1Y。Wentzell(1998),養殖鮑魚浸珍珠產於新西蘭謝麗爾。寶石學
[2]李庚,有機寶石。
[3]徐輝,唐宗傑,姚燕明(2001),鮑魚珠的鑒別特征。