由於冬天天氣寒冷,全身的血管都在收縮,體內的熱量相對較低。吃富含蛋白質的食物有助於補充能量和熱量,達到補益身體的效果。具體食物以肉類和蛋類為主,如瘦豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋等。
同時也可以吃富含膳食纖維和微量元素的食物,以谷類為主,如小麥、小米、玉米、黑芝麻等,有助於提供營養,提高免疫力。此外,富含維生素的蔬菜和水果也可以在冬季適當食用,補充營養,增強體質。
建議冬季除了飲食調整外,還要加強保暖護理,避免感冒。
牛肉
古代有“牛肉益氣,與黃芪同功”之說。牛肉蛋白質含量高,但脂肪含量低。多吃牛肉不僅能暖身暖胃,還能強健筋骨,提高身體的抗病能力,因此特別適合體弱者食用。
黑豆
黑豆富含鐵、銅等礦物質,抗氧化劑含量高於其他豆類。經常吃黑豆可以幫助肌肉獲得更多的血氧,進而增強身體的免疫力和抗寒能力。
大白菜
冬天,大白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,冬天幹燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害。大白菜含有豐富的維生素C、維生素E等營養物質,能起到很好的美容保健作用。
栗子
栗子含有豐富的澱粉和碳水化合物,被人體攝入後能釋放大量熱量,有緩解四肢寒氣的作用。是秋季禦寒保暖的良好飲食選擇。
羊肉
很多老人會說冬天冷的時候吃點羊肉。可見很多人都知道羊肉的保暖作用,它性溫味甜。冬天經常吃羊肉,不僅能增加人體熱量,還能抵禦寒冷。
小米
冬天壹碗熱乎乎香噴噴的小米粥驅寒暖心。五谷之首的小米,富含多種營養成分,具有很高的滋補作用,對人體健康的作用不言而喻。
精力
生姜性熱味辛,有溫補、發汗、止嘔、解毒、溫肺的作用。
胡桃
核桃不僅含有豐富的能促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂、維生素E和碳水化合物,其中碳水化合物產生高熱,這些營養成分有助於抗寒。