問題二:冷凍蛋撻皮生產日期是2014年2月12日,保質期180天,到2014年8月14日,還能烤著吃嗎 5分 最好不要吃 當然妳胃動力強的話就可以入試試
問題三:在淘寶買了壹個多星期的蛋撻皮,壹直放在冰箱裏,顯示保質期壹年,現 是的,已經發黴了。
問題四:蛋撻保存多長時間 保質期天數是由保存方式決定的。具體分析如下:
根據實踐經驗的證明,壹般蛋撻店的蛋撻都是在0-5度或高於60度的環境中保存。蛋撻保溫展示櫃的溫度是要高於60度的。或者將蛋撻放入放入冷藏冰箱保存。這兩種方法都是可以的,都能有效的抑制蛋撻皮變質。
壹、熟蛋撻:
1、用保鮮膜包好放冰箱裏面,可以放個三四天沒問題。
2、放冰箱,第二天吃的時候復烤壹下下,總比吃死面餅+冰牛奶雞蛋布丁好點。另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃,還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱,放個3天應該問題不大。當然肯定沒有剛出爐的好吃了,尤其是撻皮。
二、生蛋撻:
1、生的還是放冰箱。撻水別倒進撻裏,分開存放。撻皮壹般可以放較長時間。
2、蛋撻皮連模子壹起收在保鮮盒內可以冷藏1個星期,收在結冰室可以收藏3~4個月,解凍後再用。
3、蛋撻液因為有蛋液及奶, 不好收藏,用保鮮盒密封,放在冰箱最冷的底層, 最多保存3天。建議最好依所需量調制,不要超量。
4、蛋撻皮表面撲粉,壹個壹個疊在壹起。然後放入冰箱,應急凍,溫度最好低於零下15度。這樣保存壹年都能用。當然,如果低於零下,也可。只是保存時間沒有那麽長了。
問題五:如果不冷凍蛋撻皮可以放幾天? 36~48小時
問題六:網購的蛋撻皮用了幾個,剩下的就放冷凍裏了,已經五個月了還能吃嗎 看他的保質期了
問題七:蛋撻的保質期是? 室溫10度左右2天,15度到20度1天,放冰箱冷藏室的話4天,放速凍可以半個月(食用前放微波爐或烤箱加熱3分鐘) 不過最好不要保存,最好現買現吃,冷後味道就不好了。更別提保存後的了。
問題八:蛋撻皮和蛋撻液,分別怎樣保存,又可以保存多久呢? 蛋撻液因為有蛋液及奶, 不好收憨,用保鮮盒密封,放在冰箱最冷的底層, 最多保存3天。建議最好依所需量調制,不要超量。
問題九:蛋撻皮如何延長保質期 1.密封
2.冷藏,如果先不吃可以冷凍,不過化的時侯要小心,如果加熱過長時間就太軟了.
3.用錫紙包上