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南京比較有名的特產是什麽?適合送人的,而且什麽比較方便攜帶?

比較方便攜帶的南京特產:

1、南京雲錦?

南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩雲般的瑰麗,故稱“雲錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱我國三大名錦。

南京雲錦生產的歷史,最早可追溯到三國時期,明朝時織錦工藝日臻成熟和完善,並形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設有“江寧織造署”,雲錦織造盛極壹時,這壹時期的雲錦品種繁多,圖案莊重,色彩絢麗,代表了南京雲錦織造工藝的最高成就。

2、雨花茶

南京特產,也是全國十大名茶之壹。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象征著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。

雨花茶主要生長在南京市郊,在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分長壹芽壹葉的嫩葉,經過殺青、揉撚、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。?

3、白馬黑莓?

黑莓在我國栽培是在上世紀八十年代開始引種試種,我鎮黑莓產業的發展從1986年試栽5.8畝面積發展到目前栽培面積22000畝,占全鎮經濟林果總面積的80%,栽植農戶2戶發展到目前的6200戶。

我鎮黑莓產業目前已經成為全縣農業五大支柱產業之壹,全省最大的黑莓標準化示範園,國家基地之最,國際產量之首,被譽為“中國黑莓之鄉”稱號。

4、扶余老醋

扶余老醋以東北特產紅高粱為主料,使用小米、大米、黃米、小麥等五種糧食,采用傳統工藝和現代科學相結合精心釀制而成。各生產工藝實行質量監控,再經滅菌、沈澱等工序取得了老醋特有的色、香、味。其理化、衛生指標均達到國家標準。

5、固城湖螃蟹?

固城湖螃蟹歷來被稱為蟹中之冠,這與固城湖的特殊生態環境息息相關。固城湖水域百裏方圓,碧波蕩漾,水質清純如鏡,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長最理想的“水晶宮”。

湖田周圍沒有任何汙染源頭,阡陌交錯、綠樹成蔭、天水壹色、鷗鷺翔集,有著令人心醉的自然環境。因此在這裏生長的螃蟹,形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同。

6、八卦洲蘆蒿?

八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區八卦洲街道的特產。如今的八卦洲,賺得了“中國蘆蒿之鄉”的美譽。棲霞全區380多平方公裏,人口不足40萬,常年性蔬菜面積卻不小,達8萬多畝。

八卦洲四面環江,洲上沒有汙染企業,氣候條件非常適合蘆蒿等野菜的生長。 八十年代起,八卦洲開始種植蘆蒿,2003年蘆蒿種植面積已達3.5萬畝,年產量達5000多萬公斤,銷往全國50多個大中城市。

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