山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於促進寶寶脾胃的消化吸收功能。
?材料:小米25g,山藥50g。
?練習:
步驟1:山藥去皮,切塊,蒸熟取出。
第二步:小米用清水浸泡1小時。
第三步:將泡好的小米倒入鍋中,加入適量的水,煮成軟爛的小米粥。
第四步:將山藥和小米粥倒入攪拌機,少許小米湯。
第五步:將原料打成細膩的糊狀。
第六步:將山藥小米糊倒入鍋中,煮壹會兒,將煮好的山藥小米糊放入碗中。
二、紫薯小米糊(7~9個月)
紫薯富含膳食纖維,有利於潤腸通便,可以給寶寶緩解便秘;小米很容易吃,它還能促進消化,有助於保護寶寶的腸胃健康。
?材料:小米50g,紫薯50g,清水500ml。
?練習:
步驟1:將小米倒入水中,浸泡約1小時。
第二步:泡好後再次洗凈,倒入鍋中,加水500毫升,煮成軟爛的小米粥備用。
第三步:紫薯去皮,切成薄片蒸熟備用。
第四步:將煮好的小米和紫薯片倒入攪拌機,倒入適量的小米和米湯。
第五步:將原料打成細膩的糊狀。
第六步:用勺子過濾打好的紫薯小米糊,取過濾的部分。
三、玉米小米糊(7~9個月)
小米粥易於食用和消化,有助於保護寶寶的腸胃健康。玉米富含維生素A、B、E,其中維生素E含量最高,有助於增強寶寶的體力。
?材料:1/2玉米和50g小米。
?練習:
步驟1:將玉米打碎成粒,清洗幹凈,瀝幹水分。
第二步:將小米倒入水中浸泡約1小時。
第三步:將玉米和泡好的小米倒入鍋中,加入500ml清水。
第四步:將食材煮成軟爛的玉米小米粥。
第五步:將玉米小米粥倒入攪拌機,倒入米湯,打成細米糊。
第六步:將玉米小米糊過濾成渣,將過濾後的米糊放入碗中。
以上三種小米糊的方法都很簡單。相信媽媽們很快就能學會,趕緊給寶寶做吧!
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