這塊古磚有什麽不同？事情還得從1970說起。洛陽壹家軸承廠在建，準備建廠房。就在工人們挖地基的時候，不小心挖出了壹塊方磚，目測有30多厘米寬。更讓工人們驚訝的是，這塊磚上還刻著字。廠領導覺得這塊磚不壹般，就坐車去了市裏，交給了市裏的文物局。經過深入研究，專家們不僅解讀了這塊磚上的文字，還解開了壹個古書上句子不清的死謎——唐朝壹年生產多少糧食！
那塊磚上寫的是什麽？上面的字是:含嘉倉，東門從南二十三行，西五窖。專家們看到“韓家倉”立刻興奮起來，因為據史料記載，韓家倉位於洛陽，是唐代最大的糧倉。然而，由於年代久遠，壹直無法確定它的位置。這塊古磚的發現，說明這就是“多處尋他”的韓家倉
經過幾個月的調查和挖掘，專家們最終確定了倉庫的大小，南北長700多米，東西寬600多米，圓形地窖多達287個，口徑約為12-18米，進深6-8米。如此龐大的糧倉，規模實在令人震驚。很快，專家的疑問就來了。這麽多食物怎麽保存？經過深入挖掘和研究，專家們從壹個完整的糧食地窖中發現了保存的方法和技術。
第壹步:選擇土質幹燥的高地，挖出壹個圓柱形的地窖，夯實底部和窖壁；
第二步:在窖內焚燒稭稈和樹枝，烘幹窖壁，用草木灰防潮；
第三步:在窖底鋪木板和草席，然後在草席上鋪3-5cm厚的谷殼，再鋪草席和谷殼，共2-3層；
第四步:窖壁的設置也采取壹層草席壹層糠的方式處理，但只與裝糧同步進行；
第五步:裝滿糧食後把土封起來，在封好的土上種壹棵樹苗。如果樹苗很快就死了，說明地窖裏存放的糧食腐爛了，因為糧食腐爛時會產生熱量，導致樹苗死亡。
後來，通過古磚上的記載和對糧倉容積的計算，專家們發現整個糧倉可以儲存600多萬石。唐代1石≈53公斤，所以是21億公斤。此外，據史料記載，包括甲倉在內的儲糧能力可達全國糧食儲備量的壹半，因此全國儲備量為4.2億公斤。因此，唐朝豐年最高產量約為5億公斤，即50萬噸。
由於壹次意外發現古磚，專家們不僅找到了唐代最大的糧倉，還發現了古代儲存糧食的方式，順便解開了唐代糧食產量之謎。所以這塊古磚貢獻很大，被命名為“嘉倉刻字磚”，收藏在洛陽隋唐大運河博物館，成為稀世珍寶。