現任雲南農業大學普洱茶學院、雲南普洱茶研究院副院長、雲南普洱茶認證中心副主任；中國國際茶文化促進會副秘書長；雲南民族茶文化研究會常務理事，雲南普洱茶研究中心副主任；雲南省普洱茶協會常務理事；雲南茶業學會理事；昆明民族茶文化促進會副理事長，雲南普洱茶研究中心主任；雲南茶葉商會理事；雲南省專家協會會員；雲南科技扶貧專家服務團專家；雲南省專家庫專家；國家基金項目同行評議專家；國家社科基金項目同行評議專家；國際標準化領域專家；全國專業標準化技術委員會委員。
教學方面，獲得教學優秀成果獎壹等獎兩項，三等獎壹項。主講碩士研究生《茶葉加工原理》和《茶文化學》及本科生《茶葉貿易學》、《茶葉綜合利用》、《茶葉包裝與設計》、《風味茶調制》、《茶道、茶藝》、《茶文化學》等課程。主編《茶葉貿易學》本科生教材和全校選修課《茶文化學》教材。2003年組織首創雲南茶藝師資質培訓及認定工作，培訓鑒定茶藝師500余人。主編有《茶藝師職業技能培訓》教材及教學VCD。參編中國農業大學出版的《中國茶文化》教材、茶葉協會主編的《茶文化學》和雲南省農函大《茶葉生產技術》以及林業出版社出版的《世博園藝百科全書——茶藝篇》。
撰著、主編了《雲南普洱茶》、《普洱茶健康之道》、《普洱茶加工技術》、《雲南名茶》、《雲南茶葉沖泡技藝》、《茶文化學》、《中國茶文化》等多部著作，其中《雲南普洱茶》壹書構建了普洱茶科學系統體系，被全國書刊發行協會評為“科技類優秀暢銷書”。目前該書已重印19次其數量達十壹萬冊，2005年4月繁體版在臺灣出版，2005年2月該著作在韓國以韓文出版，它標誌著雲南普洱茶的科學體系走出了國門。國內外社會反響巨大，在推廣普洱茶產業發展過程中發揮了積極的作用。2006年撰著的《雲南名茶》被全國書刊發行協會評為“2007年度科技類優秀暢銷書”。
發表研究論文50余篇，其中“渥堆過程中主要微生物對雲南普洱茶品質形成的研究”被中國茶葉學會第三屆全國青年茶學學術討論會評為“優秀論文三等獎”發表在《茶葉科學》2004,24(3):212-218；“對啟用“普洱茶”地理標誌證明商標意義的探討”在第六屆雲南省知識產權研究會學術年會中分別獲評為壹等獎，並入編《第六屆雲南省知識產權研究會學術年會論文集》。獲授權普洱茶研究成果專利8項。
科研方面，目前在研主持和參與的國家和省部級課題：雲南特產茶產業化關鍵技術研究與示範,國家科技支撐計劃項目,2007BAD58B00,2007-2010;雲南普洱茶品質形成機理研究，國家自然科學基金，30660116，2006-2009；雲南普洱茶提質增效關鍵技術研究與示範，雲南省十壹五科技攻關及高新技術發展計劃項目，2006NG16，2006.10-2009.12；雲南普洱茶化學成分和質量標準研究，雲南省自然科學基金重點項目，2003C0007Z，2003-2007；普洱茶風味特征成分與品質關系的研究，農業部重點實驗室開放基金，2004-2006 等9項，其中雲南省自然科學基金重點項目“雲南普洱茶化學成分和質量標準研究”研究成果獲2008年雲南省科技進步成果壹等獎，並入選雲南省2008年度十大科技進展新聞。
從事教學科研工作26年以來，先後獲“優秀班主任”；創業計劃 “優秀指導教師”；首屆“全球普洱茶十大傑出人物”並獲“茶馬獎”；雲南農業大學第二屆伍達觀“優秀教師”獎；雲南農業大學首屆“教學名師”等榮譽。