哈佛大學醫學院網站表示，這10種超級食物，富含重要營養素，生活中也可以很容易獲取，建議大家適量多吃。
1. 莓果類
草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子、桑葚等莓果豐富的顏色，代表它們富含抗氧化劑和抗病營養素，它們被證實可以降低大腦發炎，延緩老化、防失智。
可將莓果加入優格、麥片、冰沙或當原味零食食用。
壹些莓果並非壹年四季都有，可購買冷凍的莓果，但不建議吃莓果果幹，因為含糖量較高。
2. 魚
魚是優質蛋白質和多元不飽和脂肪酸Omega-3的良好來源，有助於預防心臟病。
Omega-3還對減少大腸癌的發生、進展、轉移皆有好處。
魚類富含維生素D、維生素B12、硒和特殊氨基酸。
Omega-3含量最高的魚是鮭魚、鮪魚、鯖魚、鯡魚、鱒魚、鳳尾魚和沙丁魚，可購買新鮮、冷凍或罐裝魚類。
3. 綠葉蔬菜
深綠色蔬菜優於淺綠色蔬菜，例如菠菜、羽衣甘藍或芥菜等。
顏色深而鮮艷的蔬果除了能提供膳食纖維，幫助腸道好菌生長，還含有維生素 A、維生素C、礦物質及多種植化素，抗氧化效果好。
4. 堅果
榛果、核桃、杏仁、胡桃等堅果，不僅是植物蛋白來源之壹，還含有單元不飽和脂肪酸Omega-9，幫助維生素D等脂溶性維生素吸收。
堅果普遍含有維生素E、花青素、類黃酮、白藜蘆醇等，都具極佳的抗氧化力，可清除自由基。
堅果外層的薄膜中還含植物固醇，有助降血脂。
平時可抓幾粒堅果加入燕麥片、酸奶或沙拉中壹同食用，也可當作零食，只是堅果熱量高，每餐食用量要控制。
5. 橄欖油
橄欖油是維生素 E、橄欖多酚與單元不飽和脂肪酸Omega-9的良好來源，有助降低壞膽固醇。
橄欖油可直接淋在沙拉上、涼拌蔬菜、塗抹面包，或是加入意大利面、米飯，也可以炒菜時使用。
6. 全谷物
糙米、燕麥、小米、玉米、黑麥、蕎麥等全谷物，不僅是水溶性和非水溶性纖維的良好來源，還含有維生素B族、維生素C、礦物質和植物營養素。
它們已被證明可以降低膽固醇並預防心臟病和糖尿病。
建議三餐中要有壹餐的主食為全榖物，例如全麥面包、燕麥粥、糙米飯、五谷飯等。
7. 酸奶
這類乳制品建議每天吃2份，可補充益生菌、鈣質及蛋白質，益生菌可保護腸道免受其它害菌的侵害。
應選購含有活性菌的酸奶，例如乳酸桿菌（Lactobacillus）、 嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）、保加利亞乳桿菌（L. bulgaricus）和嗜熱鏈球菌（S. thermophilus）等。
在口味方面，最好以無糖、原味為佳，少選添加大量糖分的水果口味。
可以購買原味優格，再自行加入水果。
蘸醬中的蛋黃醬或酸奶油，也可以用酸奶替代。
8. 十字花科蔬菜
包括花椰菜、西蘭花（又稱青花菜、綠花椰菜）、芥菜、包心白菜、高麗菜、大頭菜、小白菜、白蘿蔔等。
十字花科蔬菜富含纖食纖維、維生素和植化素（例如吲哚類、硫氰酸鹽腈類），這類蔬菜可蒸、炒、煮湯或加入意大利面都很美味。
9. 豆類
蕓豆、黃豆、黑豆、鷹嘴豆和豌豆等，是纖維、葉酸和植物性蛋白質的優質來源，且不含膽固醇，有益心血管 健康 。
早餐喝杯無糖豆漿，餐點中來碗豆腐味噌湯、豆腐鮮魚湯等豆腐料裏，就能補充這些營養。
也可將它們添加到沙拉、湯和砂鍋料理中，或是制成鷹嘴豆泥。
10. 番茄
番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C等營養素。
其中，茄紅素是番茄最知名的營養素，抗氧化力是β-胡蘿蔔素的2倍。
提升免疫力、預防及改善前列腺肥大、預防心血管疾病。
成熟番茄的茄紅素含量高，又以番茄皮的含量較多。
茄紅素屬脂溶性營養素，建議加油脂炒熟再吃，容易被人體吸收。
因此最好的食用方式是加入料理食用，例如燉湯、番茄炒蛋或煮成番茄意大利面等。
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