周安禮之筆下的牡丹，不僅蘊含著禪意，蘊含著陶淵明的田園和悠然見南山的心態，更是有著獨特的當代藝術裝置性。或許，這是源於周安禮乃畢業於天津美術學院學習設計專業，多年來涉獵於多種門類的藝術研習。他在紙本上演繹出的筆墨丹青，絕非僅停留在牡丹繪畫之唯美，絕非是傳統繪畫之復制；更不是只享樂於筆墨之技巧的自我陶醉。且藝術家以之綜合功力應用於觀念性的思考，是周安禮以牡丹為媒介詮釋出脫凡超俗的禪意語境。
周安禮藝術作品中的牡丹滲透著他對生活的感悟，用他說的話概括為：“不俗、不媚、不爭艷；不巧、不板、不迎合。”這既是他藝術創作中的牡丹精神，更是他做人做事的準則。
2015年初開始，藝術家周安禮為了迎接2016年唐山世界園藝博覽會在唐山舉辦，他經過壹年多的刻苦努力，完成了《富貴春色大美鳳城》260米的牡丹長卷大創作。2016朵牡丹不僅有著很深的寓意，更是借牡丹媒介勾畫了人的氣質、品格乃至對當下社會發展的感悟。在當今社會浮躁四處漂泊著內心的茫然，壹味追求奢華的生活糜爛和失去道德準則後人與人、人與社會、人與自然的關系。“富貴”不該是淺意化的物質糜爛和滿足，而“大美”更該是在我們內心世界修煉之後的精神升華。君子氣節，安禮長卷。牡丹不僅體現的是他在藝術道路上的耕耘追尋，更是藝術家安禮在運用2016這個節點來呈現出社會正能量的藝術禮花。
《國色天香韻禪意―周安禮牡丹作品雙城展》得到眾多媒體的大力支持和報道，特別感謝媒體有：中央電視臺―書畫頻道、雅昌藝術網、99藝術網、搜狐網、網易網、美術圈網、中國美術家網、天津美術網、中國書法家網、中國油畫家網、中國版畫家網、中國雕塑家網、工藝美術網、中國畫廊網、中國拍賣網、中國當代藝術網、天涯藝術網、太美網、中國國畫家網、新浪網、建築藝術網、中國攝影家網、中國紫砂藝術網、中國兒童藝術網、美術高考網、中國民間藝術網、中國報道網、唐山勞動日報、唐山電視臺。
藝術家周安禮牡丹作品己被北京萬國藝術館、北京章草藝術院、天津日報社、唐山晚報、鴻宴飯莊集團等眾多藝術收藏機構、藝術收藏家、藝術愛好者乃至企業家的朋友們收藏。