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四川名茶的種類最好的四川名茶是哪壹種?

似乎我們早已厭倦了商品排名,但有時候又不得不下意識地接受它作為參考。與川酒不同,壹般公認四川名酒有“六朵金花”;而川茶的排隊卻很少做到全民皆知。比如曾經有“四川五大茶”和“四川十大名茶”,但很快就被大家遺忘了。

其實從古至今,四川名茶的排名從來沒有停止過。尤其是近30年來,各種四川名茶的評價和排名多如牛毛,但都顯得缺乏壹點公正、權威和科學,實際上不利於推動四川茶葉的發展。在最近壹次最具影響力的中國名茶評選中,蒙頂山茶、宜賓早茶、竹葉青、天府龍芽、蒙頂黃芽獲獎,可以算是某種標桿,至少作為川茶正式進入中國名茶壹流方陣。

四川有哪些名茶?

在此之前,有壹個“四川十大名茶”的民間排名,分別是:犍為茉莉花茶、宜賓屏山炒綠茶、宜賓早白建功夫紅茶、邛崍文君綠茶、都江堰青城茶、峨眉山碧潭雪、峨眉山毛峰、平昌巴山闕舌、雅安藏茶、雅安蒙頂茶。這10種川茶被稱為“十大川茶”。雖然還缺乏壹些公平性、權威性和科學性,但似乎兼顧了古今,照顧了地域,平衡了類型,參考了消費者的市場認可度。

此外,還有部分按照品牌思路進行排名,結果為:竹葉青、徐福龍芽、龍都香茗、仙芝竹尖、鹿昌明闕舌、花秋玉珠、佛泉終身相依、巴山闕舌、誌龍紅河茶、蒙山甘露。看到這個排名,更容易聯想到茶葉生產企業的實力與市場知名度和美譽度的競爭,但似乎又少了點什麽。認真說起來,這些“十大名茶”其實是四川近年來大力發展特色效益農業,並取得顯著成績的壹些代表。

四川有哪些名茶?

四川是中國茶葉主產區之壹,也是名優綠茶和出口綠茶的優勢區域。與中國其他產茶省份相比,四川生態條件優越,茶樹品種豐富,茶文化深厚,但茶葉名牌壹直是影響其發展的長期問題。為此,茶界人士還發起了網友評選十大最喜愛的四川茶葉品牌的活動,最終出來了:徐福茶、龍都茶、竹葉青茶、賈珠茶、四川紅茶、峨眉雪芽茶、巴山雀舌茶、花球茶、仙芝朱堅茶、米倉山茶。這次的大眾評選依然是茶葉廠家的評選,依然沒能讓人們知道哪些茶是四川的名茶。

其實早些年川渝分治之前,老四川就有客觀的選擇。在眾多種類的四川茶葉中,篩選出10種茶葉,包括蒙頂茶、文君綠茶、永川秀芽茶、峨眉竹葉綠茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽茶、東川南川紅工夫茶、宜賓早白劍工夫茶、伊利伊利茶、宜賓紅茶。鑒於當時四川和重慶是作為巴蜀的同壹個區域參與評價的,商業炒作的意義略小,暗箱操作可能不會太明顯,所以其參考價值應該更高。

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