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薯片的完整食譜

土豆:和胃、排毒、消腫。

番茄:健胃、消食、消食、生津止渴。

辣椒:提高免疫力,抗氧化,防癌。

食品材料:

馬鈴薯

番茄

辣椒

青蔥

淡醬油

花椒粉

食譜做法:

1.將土豆、西紅柿、辣椒和青蔥切片。

2.將切好的土豆塊放入冷水和熱泡中,去除木薯澱粉。

3.點火,鍋裏放適量油。

4.油燒開後,放入蔥、少量花椒粉、少量醬油,翻炒幾下。

5.將水中的土豆塊撈起,放入鍋中炸熟。炒好後,加入適量的鹽。

6.加入西紅柿和青椒翻炒幾下,直到西紅柿熟了。把鍋拿出來。

原料

土豆,生豬肉,大蒜,洋蔥,鹽,醬油,辣椒絲,米酒。

做事的方式

1.將生豬肉切塊,拌入少許鹽、米酒和醬油腌制。

2、土豆去皮切片,蔥姜蒜切碎。

3.熱鍋燒開油,倒入小鮮肉翻炒至熟透褪色,鍋內留下不必要的油。

4.用蒜泥和洋蔥根爆香剩余的油,倒入土豆塊,用鹽和胡椒翻炒。

5.當土豆塊邊緣煎至微金黃色時,倒入小鮮肉,加入少量醬油,再次翻炒。撒上綠草,翻幾下再上桌。

土豆片炒辣椒:

食譜詳細介紹:

主料:土豆(黃皮)250克,胡椒粉250克。

調料:食用油20g、醬油5g、醋3g、糖4g、鹽3g、胡椒粉2g、雞精2g、蔥5g、姜5g、白蒜5g。

練習:靈活地寫這壹段。

1.將辣椒去蒂的種子清洗幹凈,打碎成塊狀;

2.將馬鈴薯去皮、清洗並切割;

3.將洋蔥和大蒜切段;

4.炒鍋燒油,放入土豆塊炸至橙黃色,撈出控油補水。

5.炒鍋燒油,放入蔥蒜片和花椒粒翻炒出香味,將土豆塊和花椒塊放入炒鍋,煮醋、醬油、白糖、鹽,翻炒均勻,撒上雞精。

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