常用作礦泉水瓶、可樂飲料瓶、果汁瓶等。因為它只能在120℃耐熱，所以只適用於冷熱飲品，裝高溫液體或加熱都會變形。
2.高密度聚乙烯(HDPE)適用於食品和藥品的瓶子、清潔產品和沐浴產品、購物袋和垃圾桶。
3.聚氯乙烯(PVC)由氯乙烯聚合而成。在高溫下，與油脂接觸，PVC塑料容易釋放出鄰苯二甲酸酯和未完全聚合的有毒氯乙烯單體。PVC制成的保鮮膜透明度好，不易破裂，附著力強，價格低廉。我們在超市和大賣場看到的是牢牢貼在盒子上的薄膜。根據其特點，只適合蔬菜、水果的冷藏，不適合放肉類、糕點等含脂肪較多的食物，也不適合微波加熱。
4.低密度聚乙烯(LDPE)塑料薄膜和保鮮膜具有良好的防水性能，因此用作牛奶盒、飲料盒和其他紙質包裝盒的內膜。因為低密度聚乙烯保鮮膜超過120℃就會融化，如果用保鮮膜包裹食品加熱，保鮮膜中的壹些成分會被食品中的油脂溶解。所以，保鮮膜在進入微波爐前要去掉，至少食物不要和保鮮膜直接接觸。低密度聚乙烯本身沒有降解性能，主要受如今的“限塑令”限制
5.由丙烯聚合而成的聚丙烯(PP)透明度更好，比聚乙烯更硬。餐館裏用來包裝的盒子大部分是PP做的，塑料盒可以用微波爐加熱。
6.聚苯乙烯(PS)，由苯乙烯聚合而成，常用於碗裝方便面盒、快餐盒。它耐熱耐寒，但溫度過高會釋放有害物質，所以不要把碗狀方便面放在微波爐裏加熱，也盡量不要用它盛熱的食物，同時不能盛強酸(如果是果汁)和強堿物質，否則會釋放苯乙烯和輔料。
7.由雙酚a和碳酸二苯酯合成的聚碳酸酯(PC)具有優異的沖擊韌性、機械強度和良好的透明性，因此被譽為“透明金屬”。常用來制作水壺、杯子、奶瓶等。在制作PC的過程中，原料雙酚a應該完全成為塑料的結構成分，在使用過程中不應該釋放出來，但往往做不到。壹小部分雙酚a不會完全轉化為塑料，加熱時會釋放到食物中。雙酚a是壹種內分泌幹擾物，對發育中的胎兒和兒童危害特別大，可能導致流產、先天性智力低下和嬰幼兒智力低下。也有研究證實，BPA可以幹擾和拮抗甲狀腺素並抑制睪酮的分泌，影響男孩的性發育，阻礙精子的形成，從而可能影響生育能力。所以在使用中要格外小心，包括聚碳酸酯材質的奶瓶，以免對寶寶的性發育造成傷害。
此外，不在上述七種塑料之列的密胺塑料，也是居民、飯店、單位食堂常用的餐具。它是壹種熱固性塑料，常用於制作碗、盤、筷子和勺子等餐具。它是以三聚氰胺和甲醛樹脂為主要原料，加入適量的纖維素填料、著色劑和其他輔料制成的。外觀和手感都像瓷器，耐酸堿，表面硬度高，抗沖擊強度大，使用壽命長。可在120℃以下的洗碗機中清洗消毒。同樣的大小和厚度，密胺餐具比瓷餐具輕，但不像瓷餐具那麽容易碎，所以特別受嬰幼兒家長的歡迎。由於密胺塑料分子結構的特殊性，不適合微波爐使用，否則容易開裂。密胺餐具中的三聚氰胺，如果沒有完全聚合，也會部分融化到食物中。由脲醛樹脂或酚醛樹脂制成的“密胺餐具”已在市場上出現。其外觀與正宗的密胺餐具十分相似，壹般人很難識別，但其中含有較高的甲醛，尤其是加熱或存放“熱”食物後。所以要在正規的商店購買正宗工廠生產的密胺餐具。