問題二：內蒙古的牛肉幹在夏季怎麽保存的時間更長 風幹牛肉的保存
散風幹肉、真空包裝已經開封的牛肉幹正常存放就可以，在低溫、風幹、幹燥處。
特別註意：
風幹肉（牛肉幹）不能存放於陰潮的地方，所以很不建議冰箱保鮮保存，因為冰箱內有潮氣，會加速牛肉幹長毛變質。如果親想長期保存的話，可以密封後置於速凍層凍上，吃的時候拿出來放在微波爐裏解凍，口感可以最大程度保留。
我是開淘寶特產鋪的 叫大懶牛特產鋪 親如果下回要買的話可以考慮下我的店哦，我們出售的都是錫林郭勒大草原當地的內蒙古特產。口味不錯哦
問題三：開封後的牛肉幹，壹個星期內沒吃完(在室溫下保存)，還能吃嗎? 妳好。我家經營牛肉幹十多年了。我跟您說下不會壞的情況吧。如果具備這幾個條件壹般沒事，可以放心食用：
1、買的牛肉幹烤的很幹。這樣水分少，就不容易壞
2、不要捂著，牛肉幹不怕風幹著放，就怕捂了。不悟的話沒事，只能越放越幹，不會壞。這個放心
3、冬天氣溫低，保質期要比夏天延長好多倍。而且牛肉幹不怕凍。就怕潮氣。
希望您身體健康。
問題四：夏天牛肉幹放在車裏壹天會壞嗎 看水分含量啊，要是幹的透透的就不會，要是含水量比較多 又包在袋子裏不透氣就會壞了，車裏太熱了，
問題五：夏天怎麽保存散牛肉 冷凍,或者做成牛肉幹?
問題六：牛肉幹能放冰箱裏嗎 放是肯定能放，冷藏冷凍都隨妳喜歡，因為牛肉幹本身不易壞，建議放冷藏就好。
問題七：牦牛肉夏天怎麽保存 買的應該是密封好了的吧，如果放冰箱的話應該時間會保存的久壹點
問題八：夏天真空包裝的牛肉幹放在室內會不會壞掉 可以放壹.二十天吧 時間長了肯定會壞的
問題九：夏天燉好的牛肉丁怎麽保存 肯定是冰箱冷藏建議當天吃掉好
問題十：別人從內蒙帶回來的牛肉幹，真空包裝的，放了幾天拆開來牛肉上面有壹 融化了是油脂，不融化是長毛了........