隨著麥收進度持續推進，今年的小麥市場走勢越發明朗，具體來說，今年小麥呈現出“1快3增”的特點：
1、麥收進度快
根據農業農村部6月12日發布的小麥收獲進度顯示，全國已收獲小麥面積為2.39億畝，收獲進度78.5%，接近8成，與去年同期相比，約快1.2個百分點。
其中，河南麥收基本結束，江蘇進入掃尾階段，陜西近八成半，山東過半，山西過三成半，河北近兩成。
夏收進度主要與3個因素有關：
壹個是小麥的成熟程度。
雖然去年小麥在播種時部分主產區出現了偏緩的現象，但經過後期的大力努力，使得小麥長勢追趕上來，小麥成熟度並沒有出現延遲。
二是對極端天氣的恐懼。
要知道去年就是在麥收時遭遇了強降雨的天氣，使得小麥出現了質量分化，並且影響了整個小麥市場。
而今年拉尼娜的影響仍然存在，因此出於對極端天氣的恐懼，農民也盡量搶收小麥，從而加快了收獲的進度。
三是疫情影響。
往年進城打工的農民較多，到麥收時開始陸續回家收麥子，但今年受疫情影響，多地防控，於是提前返鄉的農民較多，勞動力充足，因此麥收速度加快。
2、小麥質量雙增
從今年已收獲的小麥來看，今年小麥單產要明顯好於去年。
去年雖然冬播時遇到部分阻力，但隨著後期政策積極作用，穩產定產，為今年小麥的豐收奠定了良好的基礎。
再加上去年北方冬麥區墑情較好，使得小麥抗寒防凍能力增加，也有利於長勢。
因此，今年小麥豐收已成定局。
另壹方面，今年小麥整體質量也要高於去年，例如安徽小麥品質達到了近10年以來的最好水平，而江蘇小麥大部分也達到了二等水平。
因此，今年的小麥產量及質量雙雙增長。
3、價格上漲
除了產量和質量外，大家最關心的就是今年小麥的價格。
從當前新小麥的開秤價格就可以看出，今年小麥是妥妥地“高開”。
糧庫收購價普遍在1.5-1.55元/斤左右，而面粉企業的收購價則在1.55-1.6元/斤左右，並且近日還在繼續上漲。
小麥價格上漲壹方面是受大行情影響，各種成本上升，從而也推升了糧食價格；而另壹方面，由於陳小麥在今年上半年時數次突破歷史新高，充分點燃了市場情緒，使得農民普遍惜售情緒較濃，因此雖然麥收進度較快，但真正流通的糧食還並不多。
後期來看，麥價易漲難跌。
壹方面是今年收糧主體較多，預計夏糧收購量就將達到1300億斤，因此有政策糧托底，小麥下跌的空間有限。
另壹方面，國際麥價不斷上漲，6月13日全球小麥期價再次上漲超2%，達到了10.92美元/蒲式耳的高位。
4、成本增長
但是另壹方面，我們也註意到，今年小麥的成本也出現了較大的增長。
壹是化肥等價格從去年開始就壹路飆升，到今年更是壹直在高位徘徊。
以尿素為例，去年尿素價格壹度回落至2300-2400元/噸的位置，而當前尿素主流價格仍然在3000元/噸的位置徘徊。
化肥價格持續上漲，無疑拉高了小麥的種植成本。
二是機收成本也上漲。
自俄烏沖突後，全球原油價格大幅飆升，後續也壹直在百美元/桶位置徘徊，而近期隨著夏季的到來，需求增長，油價又開始上漲。
全球油價上漲使得國內成品油價格也不斷上調，今年已經歷了“9漲1跌”。
而在即將迎來的新壹輪調價窗口中，預計國內成品油價格會繼續上調，再創新高，柴油價格也將繼續上調。
從漲幅來看，截至5月末，全國柴油價格較去年上漲了36%，這也意味著小麥的機收成本增加。
同時再加上人工成本也呈上漲之勢，***同推升了小麥收割成本。
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