奈雪的茶,開創了“茶+軟裝歐包”的新品類模式,以茶為原料,以茶為“主角”,有別於其他面包店的“配角”定位。乃雪做茶和面包1+1 & gt;2的效果。
品牌概念
奈雪要創造的是壹種生活方式。在產品與自然之間,我始終把自己當成壹個參與者,用茶、水果、蔬菜呈現壹種美好的生活體驗。
品牌定位
乃雪的茶崇尚兩種美,壹杯好茶和壹個軟軟的歐陸包。奈雪的主要客戶在20-35歲之間,其中70%是女性,希望給都市年輕白領女性帶來壹種美妙的享受。
品牌願景
茶在中國有五千年的文化積澱。乃雪希望通過簡單現代的方式,把好茶帶給大家,成為中國茶走向世界的推動者。
品牌故事
“乃雪茶”的由來:因為彭新的網名是“乃雪”。彭鑫從自己的經歷出發,用自己手的握力大小做了壹個樣品,經過18次開模,設計出了符合女性纖細易握感的“奈雪杯”。就連杯塞也會細分成女生愛塞和男生小太陽的圖案。杯蓋上有個凹槽,也是專門測試的。女生可以避免口紅粘杯。
品牌產品
茶
奈雪推出了不同的產品系列,包括霸氣鮮果茶、芝士奶茶、鮮茶、冷茶、鮮高端茶等。此外,時令水果用於每月限時推出新品,相應的產品也會在水果淡季時出市。
包
乃雪選“軟歐包”泡茶。經過長時間的發酵,面包完全熟了,散發出麥香,再加入堅果、幹果和各種雜糧。
茶葉禮盒
2018,奈雪將重點發展新零售。集結當地茶葉,精選每壹片茶葉進行組合,搭配創新茶杯,設計外包裝,根據不同節日風格制作茶葉禮盒。
蛋糕
奈雪蛋糕采用新西蘭純天然奶油制成。
空間特征
奈雪的《茶》以四季的時間軸為主線,通過“鏡、花、雪、月”四個具體載體傳達四種空間概念風格:“春鏡”、“夏花”、“秋月”、“冬雪”。空間設計理念既體現了東方文化,又與產品核心“中國茶”相呼應。
商標服務
廣告設計;廣告策劃;廣告;人事管理咨詢;商業機構咨詢;商業研究;特許經營的商業管理;戶外廣告;酒店商業管理;為他人銷售
爭議事件
2018165438+10月29日,奈雪の茶創始人彭鑫看到喜茶接受采訪,表示想奉上壹款新的櫻桃茶但未果,並稱櫻桃茶只是普通果汁。櫻桃茶是乃雪以前的產品,很快就會重返市場:
彭鑫在朋友圈寫道:新茶行業剛剛起步,需要更多的產品思維和創意。抄襲是最容易的,但是持續創新和明確定位才是品牌的長久之道,要壹起帶到這個行業裏來。
喜茶創始人聶雲塵直接回答:如果是這樣的話,我們可以先把世界上所有的水果或材料放在壹起,然後指責未來的人“復制”自己。如果是這樣的話,創新真的很簡單很幼稚。