問題二：豬舌頭怎麽弄幹凈 先用鹽巴或明礬把那舌頭抓洗兩次(跟洗大腸壹樣),然後用刀刮洗舌頭上的味蕾(舌面毛刺),在做這樣工作的同時,我們架鍋燒出蝦眼水(就是將要燒開的水,鍋底有許多小小水泡,跟蝦眼睛壹樣的)然後把洗凈的舌頭焯壹下水待舌頭表面緊縮,撈出,泡涼水,然後在拿刀刮壹次,這樣處理過的豬舌頭就已經很幹凈了.
問題三：豬舌頭怎麽洗，豬舌頭清洗小竅門 1.把火生起,倒水進入鍋中煮開
2.把買來豬舌頭放入鍋煮,直到他皮可以撥開來
3.這時候就可以撈起來，用指甲或用刀片把他刮下來直到幹凈
問題四：請問豬舌頭怎麽才洗得幹凈？ 在開水中煮壹會，倒出後把舌頭上的白皮刮掉，再洗幹凈。
問題五：豬舌頭怎麽清洗 豬舌頭簡單清洗就好，主要是需要汆燙，汆燙後將外層薄膜刮幹凈，就可以煮了。壹般最常見的煮法是鹵水，可爆香蒜末和紅蔥末並加入醬油和水，調料為八角花椒、草果、香葉、冰糖。鹵水先煮半小時入味，再加入豬舌頭（也可同時加入五花肉、豬腳或已煮熟的雞蛋等），水再開時轉文火慢煮約40-50分鐘關火浸泡壹小時（為了入味）便可。
采納哦
問題六：怎麽能快速幹凈的去除豬舌頭上的那壹層白皮 用合適溫度（60--70℃）的熱水燙壹下，可快速、幹凈的去掉。
問題七：豬舌頭怎麽去除最表面白色的壹層 燙壹下就可以撕下來
問題八：豬舌要怎麽洗才算幹凈? 豬舌頭買回來後稍用清水清洗壹下，然後煮開水下去焯約壹分鐘左右；
撈起，趁熱用刀把豬舌頭上面的白色膜刮除，然後再次洗凈；
把豬舌頭切成適量大小的片狀；
加入鹽，姜絲，料酒，白糖，醬油，生粉拌勻，最後再加點油再拌壹下，腌半小時左右；
熱油鍋，下蒜末和蔥頭爆香；
倒入豬舌頭壹起大火快炒；
炒至變色至熟（期間鍋幹可以稍加壹點點水），上鍋前撒上蔥段再次炒勻即可。
問題九：豬舌頭怎麽去除舌苔 正常的舌苔是壹層薄白的物質，舌苔的變化可反映臟腑的寒、熱、虛、實，病邪的性質和病位的深淺。舌苔的望診包括望苔色、望苔質兩部分。
舌苔是不可以隨便刮的。正常人的舌苔應該是薄白苔，如果體內出現問題，舌苔的厚薄就會發生變化。如果舌苔由薄變厚，就表示病邪由表入裏，病情加重，同時會伴有消化不良、上腹脹悶、惡心等癥狀。舌苔膩腐，則可能是體內痰濕或食滯。
另外舌苔變厚、變膩，還可能是因為生病後食欲減退，經常進食軟食、流質，使得舌頭的機械摩擦作用減少，唾液分泌減少，清洗作用降低，影響了舌的自潔作用，使舌面滲出物堆積所致。
所以，壹旦舌苔變厚發膩，或是顏色發黑、有味，首先要到醫院進行檢查，如果先自行刮除，就會影響到醫生的診斷。