如何鑒別頂級嶗山檀香嶗山檀香和沈香壹樣。鑒賞最重要的因素是香，香的關鍵是“醇而不沖”，但這不容易把握和描述，只能借用其他有形的因素來鑒別。壹般認為，上品嶗山檀香是沈水黑肉，其次是沈水紅肉。原因是大部分具有這種屬性的材料，可以判斷其樹齡夠長，含油量夠重，陳化時間夠長，所以香韻都不錯。
編號1-香氣
上品檀香是指砍伐了至少60年的老樹，種植了至少二三十年(據說檀香種植40年後氣味才開始達到醇厚的狀態)。它的味道純正，極其柔和，溫暖香甜，帶有淡淡的玫瑰香、奶油香和動物香，香氣壹致，非常持久。檀香粉在燃燒的時候有很濃的檀香味，壹種特殊的香味，燃燒的時候更強烈。性溫，微苦，微辣。黃檀顏色深，香味濃；白檀堅硬，顏色略淡。
第二種顏色
上品檀香為深褐色至紅褐色，可直沈水底。印度老山的檀香珠，通常按顏色分為黃肉、紅肉、黑肉。黑肉是最稀有的。印度檀香的最高境界是深紅褐色，也就是所謂的黑檀香。紅肉品種顏色較深，產量較少，收藏價值較高，口感和香味更豐富持久，微甜。黃肉顏色略淺，但黃肉制成的成品顏色與紅肉差別不大，但氣味純度與紅肉相比仍有壹定差距。
第三個特點
上品嶗山檀香要色澤均勻，材質細膩。有人認為風化深山老樹最好。很容易被摩擦塗上，塗上後晶瑩剔透，有質感。表面呈黃褐色，但放置時間久了顏色會更深，會變成黃褐色、深褐色甚至紅褐色(藏民視其為樂器，認為深紅色為最好的材質)。樹越老，心材顏色越深。制作器皿後剩下的‘碎木’，稱為檀木塊，大小形狀極不規則，表面光滑或略粗糙，顏色較深，有時可見年輪，呈波紋狀。以其為藥材，以黃、堅、密、油、香為佳。粉末為黃褐色。幹燥的木頭有劃痕，可以繼續像蠟筆壹樣在白紙或墻上畫出記號。
第四名-質地
檀香的年輪和縱向紋理隨著樹齡的增加從不明顯到不明顯。樹越老，年輪和紋理越不明顯。檀香壹般有直的或略呈波浪狀的紋理，甚至交錯紋理。心材呈圓柱形或略扁形，年輪不明顯甚至不明顯。樹越老，年輪越不明顯。縱向木紋不明顯到不明顯，樹齡越大，木紋越不明顯。所以紋理明顯的檀香不是頂級檀香。
第五-光澤度
木材含油，含2.5%-6%的降香油，根心材出油率可達10%。油潤密度高的老檀香可以沈水。用水浸泡後，用布擦拭即可，光澤很容易恢復。原因是因為它非常滋潤的油質和堅硬厚重的材質，使得毛孔不容易打開，可以防止水分破壞其表面光澤。但新檀香如果不帶出壹些包漿，浸泡後光澤就很難恢復。
第六，開裂問題
上品檀香可以保證質量穩定。關於檀香開裂的問題:經過二三十年的放置，切好的檀香木材性質已經很穩定，開裂的檀香也已經開裂(檀香是空心的或深色的，所謂十檀九空，也很形象)。沒有被破解的都是很穩定的。沒有開裂和去芯部分的頂級檀香木做的珠子，質量非常穩定。這種新材料不穩定，容易破裂。所以最好不要買新的檀香珠子。
在中國古代，檀香的作用是除穢辟邪。據說檀香，因為它艷麗的香氣，代表著健康的東西和不接近邪靈的香味。正是因為它的香氣濃郁，所以選擇佩戴檀香佛珠的人壹定會欣賞和喜愛這種香氣，壹般都是貴人，有著嫉惡如仇的溫和心態。