宣紙是我國傳統的書畫用紙，是漢族傳統造紙工藝之壹。宣紙始於唐代，產於涇縣。自唐代涇縣屬宣州府管轄，因地而名宣紙，距今已有1500多年的歷史。因為宣紙具有易保存、耐用、不褪色的特點，所以有千年紙命的美譽。宣紙的原料是綠檀、稭稈等農產品。2002年，景縣被國家確定為宣紙原產地。2006年，宣紙制作工藝被列入第壹批國家級非物質文化遺產。2009年9月30日，宣紙傳統制作技藝被聯合國教科文組織肯定，列入人類非物質文化遺產名錄。
3.慧墨
徽墨，即徽墨(以古代江南徽州的休寧、歙縣、婺源(今江西婺源)為徽墨制造中心，歷代名家輩出，如、王介安、胡開文、詹、查森山、等)。徽墨是中國傳統制墨工藝中的瑰寶，也是舉世聞名的文房四寶之壹。因產於古徽州府而得名。徽墨制作開始不晚於唐代，是書畫家最愛的信物。古人曾雲:壹幅好墨汁就像壹匹好馬對於壹個著名的士兵來說。
4.太平猴魁
5.杭菊
6.六安瓜片
六安瓜片，產於安徽省六安市大別山區，唐代稱為瀘州六安茶，中國十大名茶之壹，簡稱瓜片、片茶。明代稱六安瓜片，為上品，最好的茶葉。清朝以茶為宮廷貢品。六安瓜片是特制綠茶。它歷史悠久，文化內涵豐富。在世界上所有的茶葉中，六安瓜片是唯壹沒有芽和莖的茶葉，由單壹的生葉制成。去芽不僅保持了單壹的形體，而且沒有草的氣味；梗在制作過程中已經木質化，去掉後可以保證茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片在谷雨前後十天內采摘，采摘時取兩三片葉子，求勁而不求嫩。
7.碭山酥梨
碭山酥梨屬於植物界，薔薇科，原產安徽碭山。碭山酥梨含有糖分、礦物質、有機酸和多種維生素，營養極其豐富，是不可多得的水果。除鮮食外，還可加工成梨酒、梨醬、梨糖和罐頭，是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有清熱化痰、止咳潤肺等藥用價值，是人們日常生活中非常受歡迎的輔助藥物。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。其中，艾敬脆片的質量最好。1987碭山縣產梨1億多斤。
8.硯
歙硯，全稱周舍硯，是中國四大名硯之壹。產於黃山與天目山、白芨山之間的周舍，包括歙縣、休寧、祁門、黟縣、婺源。佘石的最佳產地是婺源與歙縣交界處的衛龍山(羅文山)下溪尖，所以佘艷又稱衛龍硯，衛龍山是絕大多數存世石材的產地。歙硯為歷代文人所稱道。南唐皇後李煜說她天下第壹。蘇東坡評價他澀而不離筆，滑而不拒墨，瓜皮通情達理，金聲玉德；米芾說:金星宋硯，堅美，呼吸生雲，水不枯。2004年9月，中國輕工業聯合會、中國文房四寶研究會授予歙縣“中國佘艷之鄉”榮譽稱號。
9.顧靖酒廠
顧靖貢酒在中國釀造史上有著非常悠久的歷史。它的起源始於公元196年，當時曹操將他的家鄉亳州出產的九雲春酒及其釀造方法獻給了漢武帝劉勰。以其晶瑩剔透的色澤、純正幽蘭的清香、入口香甜醇厚、回味悠長的獨特風格贏得了國內外的壹致好評。
10，符離集烤雞
符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區的傳統名菜。中國地理標誌產品也是中國歷史上的名菜，與德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞並稱中國四大名雞。正宗的符離集燒雞，色香味俱全，白嫩，肥而不膩，爛而脫骨，有嚼勁，清香撲鼻。富力記燒雞形成於20世紀初，創始人被認為是韓景瑜。
原名韓佳扒雞，1951年，政府正式命名為符離集燒雞，並逐漸形成當地最大的產業。2005年7月18日，富力記燒雞被申報為國家地理標誌產品。2008年，符離集燒雞成為省級非物質文化遺產。