虎皮青椒是很常見的家常菜。不要以為飯館裏這盤不知名的青椒不便宜，在家裏做簡單好吃就劃算了。有些人喜歡吃辣的食物。壹般來說，他們不會去掉種子。他們馬上把籽帶進鍋裏炒虎皮，然後倒上自己的酸甜調味汁壹起燉。
用壹些蒜末和豆豉末翻炒，會讓妳流口水。可以多吃壹碗米飯。這個肉菜很好炒，不放肉也很香。每三天兩頭做壹道菜是不夠的。虎皮和青椒提前準備食物:青椒和大蒜。提前準備好調料:適量的鹽和油，醬油，耗油，醋和糖。詳細做法:
第壹步，提前準備好調味汁，在碗中加入少許醬油、耗油、鹽、糖和適量醋混合攪拌。將青椒的籽從頂部挖幹凈，大蒜洗凈切碎備用。熱鍋放油冷卻，放入青椒翻炒。小火翻炒青椒，兩面皮會呈“虎皮”狀態，再加入蒜末壹起翻炒出香味。
第二步最後倒入事先準備好的調料汁，燉至青椒被消化吸收，調料汁變得松軟入味。把鍋放在桌子上做裝飾，就可以在桌子上欣賞了。這種中國版的生活:虎皮青椒做好了，香味嫩滑可口，有早晨辣椒本身的香味，也有大蒜廊坊調味汁的香味。很健脾開胃好吃，沒有肉也很香。
上肉需要大家的喜愛。春節假期我們吃了太多油膩的肉。節後壹盤這個葷菜，好吃又好吃。壹盤不夠吃。我寧願不吃肉。我家三天做壹盤，大人小孩都特別喜歡。簡單又好吃的處理方法分享給妳，妳可以試試妳個人收藏裏妳喜歡的。
百合特色美食談話小貼士:青椒可以自由選擇，不去籽也可以吃辣的，椒籽會辣。調料汁可以根據個人愛好來搭配，壹個酸甜的調料汁都可以混合。也可以拌壹點水豆豉和油辣椒，對健脾開胃的飯菜也很有好處。