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家裏的老人做湯的時候總喜歡放壹堆中藥。這很糟糕嗎?

煲湯用的藥材

藥材:

陳皮:以滯調中焦,順氣化痰,通利五臟。(待刮洗)

田七:又名三七,止血化瘀。(清洗並堆積)

枸杞:又名枸杞,有益明目,潤肺清肝,滋腎益氣。(洗滌)

胡愛山:補脾肺,清虛熱,固腸胃。

銀耳:滋陰養胃,潤肺生津,養顏美容,不含膽固醇。(清水浸泡1小時切絲)

黑木耳:能補氣血,潤肺止血,對動脈硬化有療效。(清水浸泡1小時,水燒開5分鐘,取出過冷水)

南杏仁:又名甜杏仁,潤肺平喘,生津開胃,潤大腸。(將水煮沸5分鐘)

北杏仁:又名苦杏仁,能化痰、止咳、潤腸。(潼南)

清涼茶:清涼茶(包括玉竹、百合、蓮子、桂圓肉、薏苡仁、山藥、芡實)

北芪:又名黃芪,能補血健脾益氣,強筋骨。

西洋參:養血健脾益肺。黨參:健脾益氣,生津行氣。

沙參沙參:壯陽潤肺,益胃生津,清熱。高麗人參須:補氣。荷葉:暑熱。

人參:味甘,微苦,微溫;含有人參皂甙、人參皂甙、鈣、鎂、皂甙,能安神養心、補肺氣、五臟、健脾胃。皂甙有溶血作用,能驅散風濕性心臟引起的各種瘀血。

桂枝:性味甘、辛、溫,能增強新陳代謝,刺激粘膜充血,利關節發汗,溫經筋,通脈除風溫。

靈仙:性辛味苦,適五臟,散風濕,利關節,通全身。

何首烏。苦、甜、微澀,含有能明顯促進腸道蠕動的大黃酸。

其中所含的卵磷脂是用來削弱精神,促進血液的新發展,有強心作用。

夜交藤:味苦、甘,性微溫,可治風濕、頭暈、貧血、失眠。

烏藥:性味辛、香、苦、溫,能刺激和清理粘膜,麻痹中樞。

胡愛山:味甘性平,富含澱粉液,能補五臟,健脾胃,補虛止渴,健脾利濕。

熟地黃:性味甘、溫、微苦,含含糖的甘露發酵物、地黃、鐵等。,能補腎補血,益髓填精,養血補血,有強神經的作用。適用於貧血、體虛、神經衰弱、呼吸困難。

園林珍珠草:性熱辛,有祛寒濕、壯陽、強心、益氣的功效。

護心藤:性苦,性溫,微香,祛邪止痛消腫,破瘀利濕,通血脈。

茯苓:味甘、淡、平,含茯苓多糖、植物纖維素、葡萄糖、果糖、灰粉等。它是壹種緩和劑,適用於心臟麻痹、排尿困難、皮下水腫和失眠。

麥芽:味甘性平,富含維生素、麥芽糖、卵磷脂。能和胃消食,破冷氣,解郁胸中滿,和胃消食,以助消化,治食傷,止食,除胸中苦滿。

玉竹:養陽潤燥,生津清熱。

川貝:潤心肺,清熱化痰。

百合:補肝、肺、清熱、益脾。(清水浸泡1小時)

朱智:清肺健脾,潤燥化痰。(清水浸泡10分鐘,切成4CM塊,最多煮半小時)

夏枯草:清肝熱,降血壓。(最多煮2小時)

生地:涼血,解毒,利尿。

羅漢果:清肺潤腸。

老莧菜梗:解毒清熱,補血止血,利尿。(在中藥店有賣,洗幹凈剪短)

銀杏:有益肺氣。(去殼,沸水煮5分鐘,脫衣服去心)芡實:補腎固精,健脾止瀉。

無花果:潤肺清咽,健胃清腸。(切片)

竹蔗:潤燥,和胃,清熱解毒,除蛇等腥味。土茯苓:清熱利濕,解毒利尿。

當歸:補血、調經、止痛。

天麻:祛風安神。

冬蟲夏草:補虛益氣,化痰。

茉莉花:提神,清虛火,除寒積。

中國林蛙:滋腎補肺健脾。(清水浸泡5小時,加入洋蔥和姜水,滾5分鐘,撈起,燉1個半小時)。

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