立冬後的至日,105是寒食節,又稱“寒食節”、“禁煙節”。相傳與春秋時期晉國公子重耳的朝臣、介子推有關。舊時寒食節後第三天是清明節,後改為第二天。現在,兩天完全混成了壹天。
& gt吃冷食
“寒食不招人待見”在青島的壹些農村還是很流行的:萊西有句農業諺語“寒食吃熱食,冰雹砸地”。也許是出於壹種恐懼,這裏的人們仍然有在寒食節吃冷食的習慣。但“寒食不生火”已改為“日出後不生火”。日出前做飯就行,日出後不要在煙囪裏抽煙。
& gt坐在冷的食物裏
清明節是女人最開心的壹天。這個時候正是春回大地,桃李爭艷的好時候,去踏青。年輕的姑娘和媳婦們都穿著節日的盛裝,即墨有句話叫“姑娘清明頁(男孩)之年”。
& gt在死者墓前向其致敬
民間稱“上墳”是清明節的壹大活動,表示對死者的崇敬和懷念。上墳的時候要加壹個新的。加土也有講究。如果父母壹方還在,墳墓應該是平頂長方形的。如果父母去世,墳墓的頂部可以是尖的和圓錐形的。現在,在這壹天,人們經常集體前往烈士陵園或烈士墓,緬懷和悼念那些為國家和社會做出貢獻的烈士和領袖。清明節為烈士掃墓已經成為壹項重要的愛國主義教育活動。
& gt紫腿巖
除了煮雞蛋和涼糕,面食“子推宴”是清明節的必備食品(相傳也是為了紀念解推)。清明節前,當地婦女要制作壹些不同形狀的臉燕,如單頭、雙頭、平翅、J形吐翅、大翅和小背燕等。,造型精美,簡單大方,所以人們評價女性的心靈手巧,送給親戚朋友。
& gt避免冷食
如果恰好農歷三月初三有寒食,即墨未婚的女兒就要出門躲起來,這就是所謂的“躲寒食”。據說惡鬼會下凡來抓媳婦,第二年結婚的新媳婦回娘家過節,叫“回冷飯”,說不然婆婆就死定了。
& gt開河日
清明節第二天,是“開河日”。新婚媳婦的父母會來看女兒,這壹天被稱為“談天”。實際上,女兒新婚不能回家是壹種習俗,父母探望她是為了減輕思念她的痛苦。
-& gt;端午節
農歷五月初五是端午節,又稱“端陽節”,是戰國時期愛國詩人屈原獻身於淚流滿面的洛江的日子。端午節青島沒有祭祀活動,所有的民俗都與驅蟲、祈福消災有關。端午節的節日食品主要是粽子。即墨還有壹句民間諺語“吃完端午粽子就把棉襖扔了”,因為以前農村窮,農民沒有毛衣毛衫,農歷四月還要下地。
& gt露水
清晨男女老少去野外采露,就是把青苗或植被上的露珠沾在手上,用來擦臉擦眼,說是擦臉提神,提高視力,預防眼疾。也有人把濕手拿回家,給不能出門的老人擦臉、擦胳膊、擦脖子,說不會生瘡。
& gt茶矮子
在地裏拔露水的時候,人們會帶壹些艾葉回家,放在大門和屋門的兩邊,以辟邪。曬幹後的艾蒿被收集起來,夏天可以用來點燃生熏蚊。
即墨有個關於艾子的民間傳說:明太祖朱元璋懷疑永樂不是自己的兒子,想直接殺了他,好受些,於是讓他帶著傷兵橫掃北方,想借對手除掉他。永樂帶兵到即墨時,看見壹個村婦帶著壹個大孩子和壹個小孩子逃跑。永樂問她為什麽帶大的?村婦說大兒子是前房生的,孩子是她自己養的。當她死後,她可以再生。永樂深受感動,從路邊拉了壹根艾蒿,叫村裏的婦女回家掛在門邊,命令士兵看見門裏插著艾蒿就不要進去。村婦把這個消息告訴了村民,於是家家戶戶都在門上貼上了艾草,整個村子都平安無事。於是後人將艾蒿改名為矮子,意為“矮子”,並將村名改為劉村,即現在即墨城東3公裏處。
在嶗山,傳說漢王劉秀在打天下的時候退守嶗山,渴極了。壹位老奶奶煮米湯給他解渴。劉秀很感激,並告訴她插入人工智能作為象征,以避免被殺。
東北的傳說是,壹大群人圍在賣油的油肩上買食用油。壹位老人走近壹看,發現賣油的人算錯了賬。老人不僅不肯買油,還勸賣油的不要算錯賬,賠錢。賣油的人被神改變了。他悄悄告訴老人,晚上會有瘟神來降災,在他家屋檐上種艾葉可以防病。善良的老人把這個方法告訴了所有的家庭,於是每個人都通過插入Ai得救了。這三個傳說情節不同,但中心思想是壹致的。即使是好人也會有好報,體現了人們抑惡揚善的美好願望。
& gt紮烏索
將紅、黃、藍、白、黑線纏繞在孩子的手腕、腳踝或手指上。這叫“系命繩”,意思是容易保管。
端午節後第壹次下雨的時候,把彩線弄斷(不能用剪刀剪)扔到雨裏。在舊社會,端午節前,小販們帶著五顏六色的線在村子裏走來走去,唱著歌,以壹尺的價格吸引了許多村裏的婦女和兒童。壹些地區和城市也有綁掃帚和戴胖孩子的習俗。用五顏六色的茴香麻長出三四厘米左右的小管笤帚或小炊事笤帚,或用五顏六色的布做成不同形狀的胖娃娃給孩子穿,以祈福消災。即墨、嶗山等地的婦女仍在端午節淩晨外出采茶。是壹種叫“豆瓣茶”的野生灌木。摘回家後,放在有露水的鍋裏蒸,然後曬幹,盛夏飲用。