廣寧縣是中國十大“竹子之鄉”之壹,也是廣東省唯壹享有這壹美譽的縣。廣寧位於粵西北部,綏江中遊,屬於南亞熱帶北緣。環境和氣候非常適合竹類植物的生長和繁殖。竹筍簡介廣寧竹筍纖維嫩、肉厚、脆甜、無苦味、味道鮮美、營養豐富。科學檢測結果表明,鮮竹筍中含有20%的糖、0.3%的脂肪和3%的蛋白質,以及磷、鐵、鈣、鎂等微量元素和多種維生素,蛋白質中含有15種不同成分的氨基酸,都是人體必須吸收的物質。沙糖桔簡介廣寧縣嶺南種植園是壹家從事沙糖桔種植和經營的專業園區,同時還從事竹筍等山地特產的種植、加工和銷售。種植園成立於2000年,位於風景秀麗、氣候宜人的廣寧縣白沙鎮。廣寧縣位於廣東省西部,20世紀60年代以前與四會市壹起被稱為“廣思縣”。其獨特的地理環境和氣候資源造就了享譽海內外的沙糖桔重要產區。賓恒聖人簡介賓恒位於綏江邊,土壤疏松肥沃。當地農民壹直有種植鼠尾草的習慣。“冰橫沙格”的主要特點是:肉嫩、脆、鮮甜、皮薄、體大、根少。山雞簡介山雞又名竹園雞,是江西省的壹種優質雞。它從小在竹園和田野裏自由生長,吃嫩草、螞蚱、大米、玉米等天然食物和魚腥草等野生中草藥。所以體格健壯,既有山裏農家雞的肉質,又有竹林野鳥的天然風味。是新昌安全、營養、特色的農產品。蜜蜂簡介蜜蜂是人類為了采集蜂蜜而飼養的蜜蜂。蜂蜜是蜜蜂從花汁中提取的甜汁。俗話說,想要蜂蜜好,花源珍貴。廣寧花源豐富,平均每季21萬畝花源,養蜂條件良好。冬菇名稱簡介,冬菇遍布廣寧和山地林地。蘑菇喜歡生長在廣東寒冷潮濕的地方。優菇具有柄短、肉厚、嫩滑的特點。蘑菇分為花菇和冬菇。蘑菇有三種。蘑菇是烹飪菜肴的理想食材,有“廚房之寶”的美譽。它的營養價值也很高,人體必需的氨基酸有七種。廣寧縣位於西北部,氣溫低,所以很難種植黃牙甘藍。然而,在石堅種植的黃牙甘藍不僅產量高,而且質量好,肉質細嫩,色澤潔白,味道鮮美。壹般每株重五七公斤,有的人重達十幾公斤。這是廣寧特有的壹種杏鮑菇,分為幹和鮮兩種。用鹽焗雞和排骨壹起蒸,非常爽口,回味無窮。李時珍在《本草綱目》中寫道:“芋頭梗,辛,寒,滑,無毒,除煩止瀉。”紅蕨,產於廣寧山野,因其粘液又被稱為“山環”。三四月份多吃新鮮食物,其余時間多吃幹糧,幹糧富含人體所需的微量元素。因其能“清熱利水道,補五臟之不足”,故有安神之效,常飲可防糖尿病。食物爽滑可口,軟糯清香,可用來蒸肉、煲湯。長期飲用有祛濕、利尿、收斂的功效。除了用作菜肴,人們還將紅蕨切成碎片泡茶,這是壹種營養豐富的健康食品。名稱榨菜榨菜簡介榨菜又稱鹹酸菜,是農民用有機肥種植的壹種榨菜,無公害無汙染。風幹腌制後是壹道香甜可口的廣寧特色菜。腐竹的名字簡介腐竹是用優質的大豆和當地的泉水,用最古老的傳統方法制成的。它不含色素和添加劑,是壹種純天然營養食品。它具有獨特的天然香味,口感酥脆爽滑,適合各種烹飪方法。廣寧祖母綠簡介廣寧祖母綠載於廣東廣寧縣的“粵綠”,俗稱“廣綠石”,也稱“廣綠玉”,是中國五大名石之壹。是明末清初著名的貢品。廣寧祖母綠品種繁多,色澤鮮艷,有灰白色、牛形、淺綠、墨綠、翠綠色(稱綠色)、白中帶綠(稱叢林雪)、黃中帶綠(稱黃玫瑰)、黃中帶紅(稱秋景)、綠中帶金點(稱綠海金星)、白中帶綠茶紋(稱碧海藍天)。牛的角色略顯通透,形象似乎“冰封”,被稱為“廣寧冰封”。其中,綠色、綠色的海金星、白色帶綠色、黃色帶綠色非常少見。這是壹塊石頭上的珍寶。雪村宇野先生撰寫的《研究古董年譜》中“粵青、廣寧青在日評價甚高”。日本少林德太郎在《補充畫像石印刷資料》中寫道:“田黃、雞血石、廣東青,為稀有寶石,味道相同”。用寬綠石雕制作的各種工藝品和印章遠銷歐美、東南亞、香港、臺灣省等國家和地區。成為饋贈親友的精品、鑒賞品和收藏品,越來越受到人們的喜愛。竹茹的描述竹茹是由廣寧產的竹茹刮制而成。它們有清熱、止渴、止嘔、和胃的功效。如果感覺口幹、煩躁、胃部不適,用開水浸泡20-30分鐘或開水沖服有效。紅花茶簡介紅花茶油是種在山裏的油料植物。其果實用土法榨成茶油,不含曲黴菌毒素。可入藥驅風。孕婦、男人、女人、小孩因風寒胃痛,煮沸後可擦於患處。或者也可以將紅薯切塊煮熟去澀食用。它是壹種低脂肪含量的保健食用油。名桂東紫背海棠在廣寧縣其他地方沒有發現。它只能在海拔1300米的桂東洛克山找到。它們大多生長在高山的巖壁中。用開水沖服,能止渴開胃,消食化滯,祛暑化濕,利尿通淋。梅山鐘花簡介梅山鐘花是中國名花之壹,壹直享有很高的聲譽。早在明清時期,產於廣寧縣聯合梅冬的鈴鐺花就遠銷廣州、香港和南洋。
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