粉彩的描繪和著色技法復雜而細致，有塗、著色、填、洗、刮、吹、點等。它的工人有許多特殊的鋼筆，如毛筆，填充筆，洗筆，彩筆，篤筆，紅金筆，金水筆，瑪瑙筆，刮筆等。
但是很多人欣賞粉彩的美，卻不知道如何收藏，也不知道如何鑒別，因為粉彩要到後來才存在，很多收藏者還是不會以氣泡或裂紋來判斷。所以如果妳想收藏粉彩瓷器，首先要學會如何鑒別粉彩瓷器。
粉彩的鑒別:
粉彩瓷的鑒別與特點:粉彩瓷裝飾畫法的洗染，吸收了姐妹們藝術的營養，采用了點染、配色的方法，使所描繪的對象，無論人物、山水、花鳥蟲蟲，都顯得質感強烈，明暗分明，層次分明。所用的繪畫方法，既有工筆細致的工筆畫，也有淋漓簡練的水洗寫意，還有誇張變形的裝飾畫風格。甚至連版畫、水彩畫、油畫、水彩畫等姊妹藝術都融合運用，精妙得壹點也不難受；大膽的地方，熱鬧。粉彩畫壹般要經過畫、畫、畫、畫、畫線、上色、填充、染色的過程。其中，從畫圖到拍照，是用墨線畫稿、進行創作構思的階段，比如畫瓷器確定裝飾內容、形象構圖等。正式畫圖時，最後的版本叫“起繪”，從瓷器上用濃墨拍印圖案叫“繪”。然後把印好墨線的圖紙轉移到瓷胎上正式繪制，也就是“拍照”，這樣瓷器就可以畫出來了。
雍正粉彩鑒定技巧雍正初期有康熙彩風，粉彩紋飾多繪花卉、蝴蝶、八桃蝙蝠(寓意多喜多壽)、花束、水仙、靈芝、仕女、麻姑獻壽、嬰戲等。裝飾圖案明顯稀疏規整。比如粉彩桃蝙蝠托盤，從托盤外壁開始畫桃枝葉和桃，再從托盤口開始畫桃枝葉和蝙蝠到托盤中心。雍正時期壹般畫八個桃，幹了再畫九個，稱為“八幹九”。雍正年間畫的蝙蝠翼，頂部有鉤，鉤裏有壹點點，但嘴上有毛(但不確定)。小姐、小孩小而帥，或有山石、樹木等簡單景物，或留白較多。此時與康熙朝壹樣，“金紅色”使用較多，精工也在紋飾上方用墨色書寫相應的詩詞歌賦，並塗成紅色以迎頭或按角，透露出當時社會文人的風雅。壹般民窯多在碗、盤、爐、罐、盤口瓶、小瓶上繪粉彩圖案。
判斷甘龍粉彩瓷的技巧和方法甘龍粉彩瓷是乾隆時期最重要的瓷器品種之壹，在雍正瓷器的基礎上有了新的突破。壹些甘龍粉彩畫繼承了雍正時期在飽滿的白釉上繪制優雅美麗的裝飾圖案的特點，如常見的碎花盤、碗、小瓶、盆、人物筆筒和鹿頭雕像。