可以借助壹些軟件來實現，比如：《錄音轉文字助手》、《錄音轉文字免費版》、《錄音轉換寶》等。
1、《錄音轉文字助手》
錄音轉文字，輕松的幫助大家記錄采訪內容，講座筆記，將錄音轉化成文字之後，省去手動打字的時間，避免浪費精力，輕松提高工作效率。
大家有這樣的需求可以直接下載錄音轉文字助手，這壹款軟件有著超高的下載量，可以邊說邊記錄。只要點擊錄音識別並長按住，即可識別錄音並輕松轉換成文字轉換成文字之後還有處理功能，比如編輯、復制、粘貼等。
2、《錄音轉文字免費版》
現在免費軟件越來越多，這些免費軟件方便大家的生活，這款軟件支持錄音轉文字以及文字翻譯等多種功能，但是安裝包比較小，但其中有著強大的功能，是提高工作學習效率的神。
在線錄音轉文字識別非常精準，文字識別，隨時隨地可用。用這款軟件不需要紙和筆，只要將自己想要記錄的內容錄音之後即可轉換成文字。
3、《錄音轉換寶》
手動記錄已經out了，再加上手動記錄，可能會因為語言理解等原因產生錯誤或者產生遺漏，而這壹款app利用準確的錄音轉文字技術，輕松避免各種問題，完整的記錄所有的聲音，提高記錄的準確性。
在錄音之後，小夥伴們可以反復確定，如果有某壹段沒有任何作用，可直接檢查。轉換成文字之後，可通過圖片打印出來，另外也可以編輯。不得不說，這款軟件是極其獨特的，投入智能技術，輕松滿足無紙化辦公。
錄音方法
1、數字錄音
又稱數碼錄音技術，是通過計算機中的數字音頻接口，將（話筒或其他）音頻信號，導入到計算機，錄制成波形文件進行存儲，再通過多軌錄音軟件按照需要進行編輯（包括復制、剪切、粘貼），組合成我們所需要的完整文件，最後再輸出錄制成CD或其他音頻格式。
這種技術，就像我們編輯Word文檔那樣簡單，進行拼接、刪減、整合，實現了無損編輯。它在錄制歌曲中的意義在於：可以從數次錄制的同壹首歌曲中選出較好的，重新組合成壹個新的音頻文件，用於制作出成品音頻。
2、多軌錄音
多軌錄音就是通過多軌錄音軟件，同時在多個音軌中錄制不同的音頻信號（最多可實現999軌同時錄音），再通過後期編輯制作、縮混等程序，最終輸出壹個完整的音頻。有時候，還可以在不同的時間在不同的音軌上分別錄制，錄制成的波形文件可以進行多項編輯。
3、網絡在線錄音
隨著網絡的發展，錄音已經完全擺脫笨重的軟件和繁雜的操作了，只需要壹個網站就可以在線錄制自己喜歡的歌曲。可以在線錄歌打分，唱歌可以顯示自己的音高，音長，能夠壹目了然的看到自己的音高位置。
系統也會對妳的唱歌進行評分，糾正妳的唱歌錯誤方法。此外還可以在線錄歌，從而達到壹個練歌的效果，增加自己的歌藝！
以上內容參考：百度百科-錄音轉文字助手