Petrus紅酒pasitu是幹紅葡萄酒。帕圖斯莊園，是波爾多八大酒莊之壹，以八大莊園中價格最貴且產量極少的Petrus紅酒聞名。因柏圖斯莊的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此Petrus紅酒兼具早飲及耐儲藏的特色，深得酒客青睞。
通常酒莊名字之前會冠上Chateau壹詞，而Chateau的意思是“古堡”——因為法國酒莊大多有壹座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中，只有柏圖斯莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是八大酒莊之中最貴的。
Petrus紅酒是用100％Merlot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏圖斯莊的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此柏圖斯莊的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。
擴展資料
Petrus紅酒的歷史
1925年壹位酒店的老板娘隆芭夫人（Mme．Loubat）從園主阿諾家族（Arnaud）手上購得柏翠莊園後，才改變了柏翠莊園的命運，隆芭夫人家族在龐瑪洛地區擁有兩家酒廠，她的弟弟又是利布（Libourne）市的市長而她本人也是壹個成功的企業家，在利布市擁有壹家酒店。自從收購了柏翠莊園後，便欣然愛上了它。
隆芭夫人致力打造柏翠莊園的知名度，首先將柏翠莊園酒提價，使其不再是普通的莊園酒，其次將柏翠莊園酒推介給她所認識的富豪官坤，因此柏翠莊園酒在法國的高級社交圈內迅速流行起來。為了打造柏翠莊園酒日後的身價就是要打進英國的皇室。
當伊利沙伯二世訂婚的時候，隆芭夫人進獻的柏翠莊園酒已是英皇室貴族們的杯中物。所以1947年女皇大婚正式舉行之際，隆芭夫人也在被邀請之列，她倒也會利用此千載難逢的機會，帶著自己園中的佳釀遠赴倫敦，壹下子成功打進了倫敦壹流餐廳的酒牌上。
隆芭夫人善用這種經營上層社會的交際手段，日後就成了柏翠莊園的奠基石。1961年隆芭夫人辭世，她沒有子女，只有兩位姐妹有孩子可承繼，但都不能負以重任，所以聰明的隆芭夫人，生前已作安排，將柏翠莊園股份分為三份，壹份讓售予釀酒甚有成就的莫埃爾家族（JeanPierreMoueix），其余三分之二由其侄兒承繼。
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