雞胸肉串在牙簽上,少油油炸起來味道很香。這種做法適合減肥的小夥伴。我饞肉就吃!減肥的時候應該吃什麽?有人說要減肥就要吃素。有人說妳應該多吃粗糧,但我只是覺得妳想減肥就應該多吃肉。當然,這裏的肉指的是雞肉和魚肉,低脂高蛋白。營養容易吸收。吃飽了不容易餓。只有少量肉類能補充營養,抗饑餓,比素食粗糧更適合。
但是,妳應該選擇吃肉。減肥的朋友壹般都和我比吃雞,特別是雞胸肉,總是煮熟或者油炸的。今天,如果妳改變方法,妳可以做牙簽肉,在空氣油炸鍋裏烹飪,妳只需要少量的食用油。雖然不如牛羊肉,但也是減肥朋友非常不錯的選擇。我們來看看詳細的方法。
減脂期間多吃雞胸肉。這種做法味道不錯,省油又省鹽,吃起來沒有負擔
空炸牙簽雞串
所需原料:雞胸肉1片,牙簽適量,大蒜、生姜、醬油、蠔油、孜然顆粒、五香粉、食用油1勺;
[菜譜制作流程]:
第壹步:準備壹塊雞胸肉,洗凈,用廚紙擦幹;
第二步:將雞胸肉切成小塊,盡量均勻;
第三步:將切好的雞胸肉放入大碗中,放入蒜片和生姜,然後放入醬油、蠔油和五香粉,攪拌均勻,腌制15分鐘以上。腌制時間越長越好吃;
第四步:將腌制好的雞胸肉用牙簽串起來,每根牙簽上串壹兩個雞丁;
第五步:再放壹勺食用油,給肉丁和牙簽上油;
第六步,放入適量孜然顆粒,混合均勻;
第七步,預熱空氣炸鍋,在鍋底盤上鋪壹張油紙,將混合好的牙簽串放入炸鍋內,放入壹些大蒜和姜片;
第八步:空氣炸鍋在200度的溫度下持續15分鐘左右,中間需要拉出搖晃,使雞丁受熱均勻;不同空氣油炸鍋設定的時間和溫度可能不同,以供參考;減脂期間多吃雞胸肉。這個做法味道不錯,省油省鹽,吃起來沒有負擔
第九步:烤雞丁表面黃黃,味道清香,外嫩內嫩,很不錯。
減脂期間多吃雞胸肉。這個做法味道不錯,省油省鹽,吃起來沒有負擔
對於減肥的朋友來說,吃什麽,怎麽吃很重要,關系到減脂的成功與否。因此,選擇食物和烹飪方法非常重要。盡量選擇高蛋白低脂肪的食物,采用少油少鹽的烹飪方法,減肥才能成功。
想減肥,就要認真吃飯,吃好。所有的節食方法都不能持續太久。只有培養健康的飲食習慣,才能減肥。這個牙簽雞胸肉串很簡單。有興趣的朋友可以試試。
至於腌制料,也可以買市面上的成品,想吃什麽口味都可以,特別方便。