除了搪瓷杯,搪瓷制品如搪瓷鍋、搪瓷臉盆、搪瓷奶鍋、搪瓷痰盂等。應該算是老壹輩的記憶吧。通常這種搪瓷器皿的表面會繼續出現壹些極具時代氣息的圖案或文字,給人壹種穿越重生回到某個時代的感覺。
搪瓷的原料是什麽?但是,以前很時尚。為什麽今天人們很少看到自己喝的杯子或者用的器皿是搪瓷的?琺瑯到底是什麽?琺瑯,沒那麽神秘,其實是金屬材料的底坯表面塗燒的有機夾層玻璃釉。換句話說,就是金屬材料上覆蓋了壹層瓷器。
在整個使用過程中,金屬材質的器皿容易被腐蝕,或者受熱會在表面產生空氣氧化層。搪瓷的出現正好可以填補金屬器皿存在的問題,使其既有金屬材料的抗壓強度,又有優美的釉面。
搪瓷不是中國人發現的,屬於舶來品。它首先發生在古埃及,然後傳播到希臘。8世紀,中國逐漸發展出琺瑯。景泰藍制品,在明代達到頂峰,也屬於琺瑯工藝的壹種。上世紀六七十年代,搪瓷制品在中國壹度非常流行。
熱愛炒鍋科研的好朋友應該知道,有壹種炒鍋在歐洲國家非常流行,叫做“搪瓷炒鍋”。其實搪瓷和搪瓷是壹種原料。在1956之前,大家都把琺瑯和琺瑯當成壹個意思。1956之後,我國頒布了搪瓷制品規範,將搪瓷定義為造型藝術搪瓷,即搪瓷是搪瓷的壹種。
在琺瑯制品流行之前,中國廣泛使用木制器皿或瓷制器皿。但是木制的器皿容易發黴,保養不好,瓷制的器皿也非常容易壞,不耐用。琺瑯制品的出現,正好可以應對傳統原材料器皿的不足。此外,琺瑯的顏色非常漂亮,表面通常會繼續包含美麗的畫面,這當然成為壹個很好的替代品。
既然搪瓷這麽好,而且20世紀在中國非常流行,為什麽現在人們家裏很少看到搪瓷做的器皿?
為什麽「琺瑯」如此罕見?琺瑯本身也是有缺陷的:琺瑯雖然可以在壹定程度上應對金屬器皿、木質器皿、瓷器器皿的缺點,但並不代表它是極端的、完美無瑕的。琺瑯雖然堅固耐摔,但其表面的有機夾層玻璃釉在磕碰時非常容易脫落,裏面的金屬材料漏出後會很快生銹。
隨著生產工藝的快速發展,有了更多合適的替代品,然後有了不銹鋼制品和塑料制品,可以填補搪瓷器皿的問題。另外,這種信息更持久,性價比更高,琺瑯當然會被逐漸取代;
質量好的價格通常很貴。現在人們對搪瓷的要求越來越低,這當然會導致產品成本的增加。另外,搪瓷的制作工藝比不銹鋼板要復雜和不方便得多。所以真正優質的搪瓷產品通常需要比不銹鋼產品貴很多,大家在選擇的時候都會考慮到價格因素。
琺瑯現在在國內很少見,也可以理解。過去上海有七家老搪瓷加工廠,支撐著中國搪瓷工業的生產。以2002年為例,隨著上海九鑫搪瓷廠的最終關閉,它也代表著時間的轉折。