壹、觀察象牙本身的顏色和斷裂紋。象牙雕刻藝術品的表皮都會老化。年代久了，表面就開始泛黃，再由淡黃逐漸變成姜黃、深黃，直至淺棕色。並且，同壹件象牙器上，顏色還往往深淺不壹。伴隨著色澤的變化，有的器物表面，還會出現壹根根短頭發絲樣的淺紋，我們稱之為“雀絲”。牙器的年份愈久，雀絲就愈多、愈黑、愈深和愈長，進而就會表現出裂紋。作偽者做舊的象牙器物，表皮有色卻無光，無包漿，雀絲的裂痕亦不自然，嗅之，有壹種煙嗆味。二、從雕刻品的藝術風格來判別。如清初雕刻的觀音像，衣紋線條簡練，有明代牙雕的遺風。由於深淺刀法並用，圓渾而挺拔，衣著線條下垂而坦然，給人以沈穩的感覺。近代仿制的觀音像，衣紋線條繁復，立體感不強，刀法也軟弱。三、註意舊料新雕。所謂“舊料新雕”，就是用舊的牙器，改雕成“古代名品”，或舊的牙器有損壞，取其壹部分改頭換面，用來充當古代的牙雕制品。對此，我們可以從材質、工藝兩個方面做出鑒定。四、款識辨析。關於款識辨析，除了要註意“後加款”的作偽方式，還應該警惕以假冒真，尤其是對有落款的名家牙雕作品。如清末民初的微雕家於碩，他的書刻不僅清新秀麗，且氣勢連貫，像是壹氣呵成。目前，於碩的作品也有仿冒的，仿冒品的微刻，字形欹斜，運刀偏直，筆畫粗細壹致，與真跡有很大區別。
首先，象牙制品的平時可置於軟囊盒中，放上防蛀藥塊，如其表面沾上灰塵，可用毛刷刷除，但若沾上油漬或頑固性汙垢，則需要用溫肥皂水輕輕刷洗，萬不可漫泡，洗後及時擦幹，以防器物翹起或張開。 其次，象牙由磷酸鈣和有機體組成，因此在氣溫懸殊不定、冷熱無常的冬天過於幹燥時，會導致龜裂、老化、脆化，裂時還發出"迫迫"聲。因此象牙制品的存放環境應盡可能保持恒溫。保存象牙的溫度宜在5%--10%， 另外，象牙制品對濕度的變化尤其敏感，因其不僅自身含有壹定量的水份，而且還具有很吸水性，會隨環境的改變而吸收或釋放水份，體積也會隨之膨漲或收縮，器物則會因過度漲縮而龜裂或變形。所以存放象牙制品時周圍環境的相對濕度應維持在55%--60%，簡單的作法是在附近常置放壹杯清水.此外還要註意象牙制品也不可以放在有風的地方。
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