新加坡魚尾獅紀念品
新加坡被稱為獅城。1964年,新加坡Vancliffe水族館館長Brenner設計了獅子的魚尾圖案。被新加坡旅遊局看好後,1966的魚尾獅圖案被註冊為旅遊局的商標。現在,魚尾獅已經成為新加坡的標誌和象征。以魚尾獅形象制作的各種旅遊紀念品如水果叉、溫度計、鬧鐘、鉛錫盤、杯子、煙灰缸、名片夾、打火機、鑰匙鏈、茶壺等深受世界各地遊客的喜愛。
新加坡美珍香牛肉幹
美珍香1933源自新加坡,主要銷售豬肉幹、雞肉幹等肉制品。好吃的牛肉幹壹定要選三層肉,切成薄片,用魚露、糖等調料腌制,再用炭火烤至鮮嫩可口,微脆,讓人愛不釋手。在農歷新年期間,肉幹是新加坡人不可或缺的食物。現在,老字號梅向真推出的“肉幹餡餅”,是以肉幹為餡,再裹上柔軟的面點,入口即化。兩者的奇妙結合再壹次俘獲了人心。有多種口味的肉幹可供選擇,肉幹顏色鮮艷。除了肉本身的香味和嚼勁,刷在肉幹外面的魚露香味為肉幹增添了不少鮮美的味道,現場燒焦的烤肉也很有特色。
新加坡肉骨茶
去過新加坡的人都知道,到了新加坡壹定要吃壹次巴庫特茶,世界各地的遊客都在這裏享受壹頓美味。肉骨茶就是邊吃排骨邊喝茶。肉骨頭是用上等的新鮮排骨裹上厚厚的瘦肉,再加上各種調料,有的還加了各種滋補身體的藥材,燉爛了。妳坐下不久,店主就會端上壹大碗熱氣騰騰的鮮湯,裏面有四五根排骨和豬蹄,外加壹碗香噴噴的白米飯和壹盤切成壹寸的油條。顧客可以根據不同的口味添加胡椒、醬油、鹽、醋等。吃肉骨茶的時候壹定要喝茶。茶裏面有很多知識。第壹,必須是福建產的烏龍茶,有水仙、鐵觀音等珍貴品種,顧客可以選擇;其次,茶具必須是壹套精美的陶瓷茶壺和小杯子;第三;壹定要有“功夫”。每張桌子旁邊都有壹壺開水,第壹次沖就叫“洗茶”。第二次要尊重客人;倒茶時不要冒泡。大家圍著桌子品嘗,有說有笑,有的人喝了半天才喝完,所以也叫“功夫茶”。
新加坡胡姬花
如果妳在新加坡沒有見過胡姬花,那就像去了北京沒有爬萬裏長城壹樣。的確,作為花園島的國花,去過新加坡的人都不會忘記“胡姬花”這個美麗的名字。人們隨處可見它嬌艷的身姿。胡姬花實際上是壹種蘭花,但在東南亞,人們習慣上壹直使用“胡姬花”這個名字。新加坡的胡姬花是多彩的。顏色有白色、黃色、粉色、紫紅色、茶褐色和天藍色。新加坡人還把新鮮的胡姬花放入電解銅溶液中,制成鍍金或鍍銀的飾品。
七酷
壹種褐色的水果,有獼猴桃那麽大,果肉是褐色的。中間有壹顆黑色的種子。剝去薄皮後,果肉香甜柔軟,散發出梨子般的香味。這是新加坡特有的水果。
杜庫
像高爾夫球那麽大的時令水果,每年只有八月到九月才有。淺棕色的皮和白色的果肉,像柚子壹樣又甜又苦,用手輕壓頂部,剝掉皮就可以吃了。
榴蓮幹
榴蓮幹是用榴蓮做的零食,壹口大小,幾乎沒有榴蓮的濃烈味道。但是會比較容易有飽腹感,壹般人吃2到3塊就會有飽腹感。
咖喱菜肴
新加坡賣的咖喱粉是正宗的印度咖喱,適合家庭使用。100克可以適合4到6個人。尤其是辣的牌子,吃起來麻辣純正。另外,還有壹包咖喱。
香料,和咖喱粉壹起吃,味道加倍。各大超市都有。
薩拉克
這是壹種從印度尼西亞進口的奇異水果。它的褐色皮膚像蛇皮,果肉堅實,呈乳白色。在國內不容易見到,值得壹嘗。
紅毛丹果
紅毛丹在馬來語中是“有毛的果實”的意思,有著長長的毛色和艷紅的外皮,包裹著圓潤滴下的白色果肉和褐色的果核。多汁香甜,是壹種非常受歡迎的水果,六月和十二月盛產。
榴蓮糖
榴蓮糖是榴蓮果的壹種。打開糖紙,有壹股濃郁的榴蓮味。糖很硬,很難在嘴裏融化。吃了之後嘴裏總有壹股榴蓮的味道,有些人會後悔吃了。
皮革制品
由於從鱷魚養殖到皮革加工,壹切都在新加坡進行,價格便宜,很有吸引力,遊客都會來這裏購買,從而確立了它在新加坡的特產地位。有很多種,比如錢包,鞋子,小飾品。
山竹果
山竹是壹種季節性水果,皮棕紫色,果肉白色,果核微苦。果肉多汁,非常甜。如果果皮的汁液沾到衣服上,不容易掉色。吃飯的時候要小心。
蒲桃
玫瑰蘋果是壹種類似梨子的小水果,果皮為粉紅色或淺綠色,果肉像海綿壹樣多汁無味。所以新加坡人喜歡蘸醬油或者辣椒,所以味道很獨特。