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日本茶道的道具和流程

日本的茶道程序復雜,壹整套品茶下來大概需要4個小時。在現在高節奏的都市生活中,茶道占據了大量的時間,所以會更加莊重和珍貴。

茶道的流程主要分為更衣、觀茶庭、初茶、茶食、中和、濃茶、後期炭、薄茶、撤接,其中濃茶是最重要的部分,具體方法根據茶道流派不同而有所不同。

關於最重要的茶葉道具,網上的各種介紹也讓人摸不著頭腦。我會盡力把它整理出來...

廣義的茶道具包括接待用具、茶墊用具、醫院用具、洗茶用具。

接待用具主要有掛軸字、軸畫、煙具、茶碗等。

茶桌器具主要有裝飾佛龕的器具、與炭禮有關的器具、茶道儀式的器具、食石的器具等。

其中茶席器皿有龕飾器皿、掛軸、花瓶等。

木炭禮器包括:水壺、茶爐、香盒、盛灰器、炭桶。

茶道儀式用具有架子、水碗、茶碗、茶罐等。茶具、茶勺、蓋子、煎水(盛洗完茶碗後多余的水的容器)。大部分是陶器制品,也有壹些是用薄木片做成的圓盒。

院內用具有草鞋、圓墩、院用柄勺、水桶水房(在茶館壹角的洗茶機處)。器具有鑼、壺、茶巾盆、圓竹刷(攪拌茶粉使其發泡的刷子)、茶巾、柄勺等。

狹義的茶道具僅指冷卻爐、茶碗、茶杯、茶壺、茶壺、茶勺、茶杯(茶瓶)。有些人甚至稱茶碗為茶道具。

冷卻爐:主要用於煮茶,對水的要求是沸騰。

茶碗:陶器,欣賞茶具和茶道最重要的道具,也是日本數量最多、種類最多的茶具之壹。為了與茶道的“虛無”保持壹致,不提倡華麗的茶碗。在日本茶人眼裏,最好的茶碗往往是韓國人吃飯用的大陶瓷飯碗(韓式茶碗)...

茶壺:剛才說的冷卻器是用來燒水的,這個茶壺是盛水的小壺。日本的茶壺以其各種各樣的風格而聞名。

茶入(茶瓶):根據網上的描述,我猜是茶瓶,裝茶粉的小壺。據說它最早在中國被用作裝火藥或頭油的容器...日本人喝茶,會先把茶葉磨成粉,叫做抹茶,然後註水。濃茶的濃度就像粥,稀茶的濃度和咖啡差不多。想想就覺得難以下咽...

茶勺:長柄小勺,用於舀取茶粉,標準茶匙= 4.68克..

茶杯:我被網上的介紹搞糊塗了。茶碗不僅是接待的道具,也是喝茶的道具。那麽茶杯是用來做什麽的呢?而且戰國以前的資料中也沒有茶杯的記載。後期茶具逐漸取代茶碗方便嗎?還是不同茶道流派用的茶具不壹樣?

茶壺:盛放茶葉的容器。

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