普洱茶保存方法有：
1、必須在幹倉陳化
幹倉不會發黴，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
2、溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變為熟普洱茶，此種情形在香港的茶庫時有發生。
3、避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味，灑壹把幹燥茶葉，會吸清空氣中的異味，此外，也應力求貯放環境清潔、無雜味。
4、利用竹葉包裝
「茶須築實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之」《茶疏》明?許次紓。這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重新包裹，時間壹久，就會發出異味，直接破壞了普洱茶品味。
5、註意茶齡壽命
普洱茶陳化年代及壽命，到底是二十年、上百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續快速後發酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已壹兩百年，其品味是:「湯有色，但茶味陳化、淡薄」。現代加工的熟普洱茶壹般陳化五年到十五年口感就比較好了，生普洱茶可存放十年到五十年。
6、簡單管理方法?
對於普洱茶的存放，其包裝紙上都有說明，其實就是對普洱茶存放的壹個基本要求，對於壹般的家庭存放而言，能做到其所說的，按照包裝盒上的說明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮紙信封裝起來，盡量讓妳的茶放在壹起，而且不要與放它非茶品的東西放在壹起，預防串味。但如果妳的收藏的普洱茶較多或者對存茶的要求較高，則熱量不能散去，象有點“死氣沈沈”的意思，正如人在空氣不流通的環境下生活也是不會舒服的。
所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在壹個不被太陽曬到的地方，盡量減少強光線對普洱茶的影響，還有就是不要讓普洱茶長期處於壹個高溫的環境，特別是南方的高溫高濕氣候時期。高溫不單止容易讓為普洱茶失去活性，也不利於普洱茶本身的陳化，久而久之，普洱茶將會“死”掉，也就是已經沒有存放轉化的價值。可以利用壹些器皿來存放普洱茶，通常用得比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器，當然還可以用紙箱。
普洱茶（學名：Camellia assamica?(Mast.) Chang），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。