民間傳說將核桃稱為“第壹抗氧化劑”、“長壽果”。5.將切好的核桃放入碗中，加入冷水，先將核桃清洗幹凈。6.清洗後，放入漏水的盆中。7.然後我們把準備好的栗子放在碗裏。栗子也叫顆粒，是秋天的時令食品。我買栗子是在脫殼之前，因為沒時間脫殼，所以同時買了。有時間的話最好買新鮮的栗子，會越來越甜。8.放入冷水中，先把栗子洗幹凈。
栗子的營養價值很高。它們富含糖、木薯澱粉、鈣、磷、鐵和鉀。其中，它的維生素含量是蘋果的十倍。去年秋天吃壹些對人體有益。9.清洗後，將栗子對半切開。10，切好後放入漏盆。11，然後我們再處理準備好的排骨。最好選擇豬的排骨。排骨裏的肉是鮮紅色的，所以肉質鮮嫩，口感適宜。12.將準備好的排骨放入冷水鍋中，加入料酒去腥。將排骨放入水中焯壹下。
用文火慢慢燒開水，這樣排骨表面就會產生壹層浮粉。13，大家都用勺子清理外觀。這層浮粉就是排骨裏的血，加熱後殘渣成立，會有魚腥味，我們得撇去。14撇油後用漏勺舀起來。15.釣好後，將羊排倒入壹碗溫水中，清洗豬排表面的殘渣。16，清洗後倒入燉鍋。17.這時候花生已經泡好了，泡之前把水倒掉。
花生仁最好選擇這種紅色的花生，營養價值更高。18，加冷水清洗壹下。花生仁含有蛋白質、維生素b2、鈣、磷等，是壹種特別適合健脾養胃的食物。19.清洗後倒入漏水的盆中，瀝幹。20.瀝幹水後，將食物倒入燉鍋。加入4片陳皮絲。不僅可以直接泡水，還可以作為餐廳廚房的調味品，促進消化，散發香味，改善口感。21，加個紅棗。紅棗是壹種很甜的棗，加進去後可以清甜。同時是壹種特殊的營養素，能潤肺止咳，健脾胃，清腸解毒。22、加入適量的礦泉水。
水流與物質的比例為1:1。23.蓋上鍋蓋，將燉鍋放入電飯鍋。24.蓋緊另壹個蓋子，根據營養成分燉3小時。如果家裏沒有電飯鍋，還是可以用水煮，而且水煮要壹個小時。25.燉好後，解開外罩，先把果汁表面的植物油清洗幹凈。小孩子要喝，或者撇油喝白湯，不容易覺得油膩。26.撇去油脂後，加入壹小勺食用鹽調味。這裏需要註意的是，不需要添加其他調味料，如調味香精、淡醬油等。，就加壹小勺鹽。27.用勺子攪拌均勻，就可以放到碗裏，放涼，就可以給孩子吃了。
結果壹個核桃栗子湯就做好了，又香又甜。核桃仁對身體和頭部都有壹定的好處，非常適合想太多的同學學習和訓練。媽媽們可以收集起來做給孩子吃。1，小孩子喝的茶湯最好用清水蒸，因為容易上火。2，也可以用瘦豬肉，這樣汁液會更清澈，沒有植物油。