作為當下最火的美食博主之壹，李引人入勝的農村美食視頻深受網友喜愛，是名副其實的“美食網紅”。從小隨爺爺奶奶生活在農村的她，用美食的形式生動地呈現了鄉村田園生活，獲得了無數獎項。她不僅聞名全國，在國外也享有盛譽，成為外國人眼中的“東方美人”，成為成都非物質文化遺產的推廣大使。所以我們進入電商業，賣的產品也是我們平時拍視頻做的美食。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之壹，具有麻辣、爽口、鮮、酸、辣的獨特風味。？[1]?是柳州最具地方特色的著名小吃。
螺螄粉好吃是因為有獨特的湯。該湯由天然香料制成，如蝸牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各種辣椒等。
李選擇在柳州建螺螄粉廠，主要是因為柳州螺螄粉作為廣西柳州的地方特色小吃，是柳州市委市政府打造的城市名片。經過幾年的創作，柳州螺螄粉已經成為暢銷全國乃至國際的網絡名人美食。近年來，柳州市把螺螄粉產業作為重點特色產業來推動發展。柳州螺螄粉實現了從“堂而皇之熟”到“袋裝快餐”的供給側改革。柳州市商務局提供的數據顯示，柳州螺螄粉行業正以每年89.6%的速度增長。今年上半年螺螄粉產值達到49.8億元，上半年出口額是2019年全年的8倍。
商品女王Viya在2020年5月7日的零食節上賣出了65438+萬份受歡迎的螺螄粉。經過多年的發展，柳州預包裝螺螄粉產業發展迅速。2017年預包裝螺螄粉產值僅30億元，2019年預包裝柳州螺螄粉產值達到62.56億元。柳州螺螄粉協會會長倪振陽預測，目前螺螄粉銷售火爆，2020年預包裝螺螄粉產值將超過6543.8+000億元。柳州市商務局提供的數據顯示，去年袋裝螺螄粉產值突破60億元，2020年上半年達到49.8億元。
可見，李在柳州建設螺螄粉廠，既考慮到了幫扶農業和扶貧，進壹步促進柳州發展，也考慮到了柳州鎮政府對螺螄粉產業的重視。