壹、新鄉的小麥
1.新鄉地處中原，農業發達，常年糧食播種面積達11萬畝。是中國優質農產品主產區和糧食核心區，也是商品糧基地、國家優質小麥生產基地、優質專用小麥良種繁育基地和全國糧食生產先進市。
2.2014年底，新鄉小麥獲得國家農產品地理標誌，成為全國以強筋為註冊內容的1小麥產品、全國以地為註冊範圍的1小麥產品、河南省1小麥註冊產品，意義重大而深遠。
二、蔡佳大白菜
1，獲嘉大白菜栽培歷史悠久，乾隆年間也被列為當地主要蔬菜。據乾隆二十壹年《獲嘉縣誌》記載，“獲嘉種植的蔬菜有白菜、菠菜、芥菜、芹菜、莧菜、蔥、蒜”。
2.霍家大白菜連續種植，品質極佳，素有“泥湯”之稱。曾被朱元璋譽為“渾湯大白菜”，視為貢品。
三、封丘芹菜
1.封丘芹菜根冠比較大，根如龍頭，葉如鳳尾，莖鞘如笙，色澤淡黃淡雅，入口甜脆，回味甘甜。
2.封丘芹菜的根、莖、葉均可食用，脆嫩無渣，熟食既鮮又香，具有蔬果藥同源的特點。
3.經農業部果樹種苗質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測，每100g封丘芹菜含維生素3.74mg，總糖1.16mg，粗纖維0.8mg，鐵0.17mg，鋅0.16mg，含量較低。
第四，封丘金銀花
1，封丘金銀花是壹種大花肥，色澤鮮綠，商品性好，藥用成分含量高。其品質居國內同類產品之首，葉綠素含量4-6%，總黃酮含量2.14%。
2.封丘金銀花是中藥材的道地產品，也是歷代文獻記載的道地金銀花和重點收藏。
五、輝縣山楂
1，果實近圓形，果面有光澤，果色鮮紅，果點突出，直徑約2.5-3厘米。適用於新鮮食品，也可用作醫藥產品和深加工產品。
2.經農業部果樹種苗質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測，輝縣山楂總糖含量為10.58%，維生素C實際含量為75.65，438+0mg/100g，可溶性固形物含量為20.3%。
六、演金藥黑豆
1.演金藥用黑豆皮黑、仁青、臍白、籽圓，現代臨床可用於治療多種疾病。東南亞的壹些國家也把它作為滋補品食用。
2.演金藥用黑豆平均產量約65438±050公斤，比以往農場品種增產56.65438±0%。當地種植時，生育期為102天，比以前提前了15天。
3.演金藥黑豆抗倒伏、抗病能力強，成熟後不掉莢。