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濃香型五糧液放家中是否越久越好

濃香型五糧液放家中並不是越久越好,品飲的話,實際存放15至20年左右的高度成品老酒口感最好,品質也沒改變。而且若要儲存,也要在適合儲存的環境下。

在酒友中流傳著這樣壹句話——“濃三醬五”,也就是說普遍認為濃香型白酒存放三年是有明顯的酒質提升的,也就是說三年對於濃香型白酒來說是酒質提升的時期。

當然這不代表濃香型白酒最多只能存放三年,其實對於濃香型白酒來說,貯存涉及到壹個條件——是否屬於原酒。如果是高度原酒,在密封、溫度等合適的貯存條件下可以存放二三十年甚至更久。

濃香型白酒(包裝產品)貯存黃金期壹般在七年左右,可以應用於52度五糧液。如果大家只把五糧液放到家裏櫃子,這樣的話還是以三五年為準吧,有可能說在十年之內其品質相對於剛買到之時是提升了的,不過不可知的因素對酒的影響可能會讓酒質下降,這也是有的老酒喝起來很酸的原因。

擴展資料:

高度酒在貯存過程中相對而言比較穩定,其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡延長而減少,相應的酸含量增加;而低度酒在貯存過程中香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡,使酒中酸類增加,酯類水解減少,相對而言低度酒在貯存過程中質量下降明顯。

經過勾兌灌裝好的白酒,密封程度較好的保存期不能超過五年,超過5年很可能就變質不好喝了。

陳年酒應當是原酒漿放在酒窖裏的灌裝酒,原漿酒年代越久越好。不過很多人並不懂這裏面的道理,因此還是可以蒙人,到壹些酒店裏可以賣到2000元以上,甚至達到壹萬也說不定。

地道純正的中國白酒采取傳統工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲藏則需固態發酵,發酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。

白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。

白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能!

白酒儲存的時間越長越好,但壹定要放在陰涼的地方,而且酒瓶壹定要嚴密,那種很便宜的酒瓶簡包裝的就不能長放,時間長了會揮發掉的,主要是沒有存放的價值,存放酒最好是酒壇子,壇子自身含有多種礦物質;

用來裝酒能經久保持酒的香味,存放酒要選酒度較高,醬香型的好酒為佳,密封好就能越放越香。壹定要密封好,不然酒精會揮發,而且會被氧化成酸酒。

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