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煙酒櫃如何選購呢?如何保養呢?

現在我們的生活越來越註重的是品質,因為我們的經濟能力是越來越好了。那和現在有很多人喜歡在家裏收藏壹些酒,當然這也是個人的愛好。那麽如果我們要收藏酒的話,就需要煙酒櫃來收納了。那麽關於煙酒櫃的選購,也是我們大家需要來掌握壹些技巧的。那麽下面我們來介紹有關於煙酒櫃如何來選購呢?我們如何來保養呢?壹起來看。

  家用煙酒櫃的選購

1、酒櫃分為壓縮機酒櫃和半導體酒櫃兩大類,其中壓縮機酒櫃又可分直冷和風冷兩類。壓縮機酒櫃和半導體酒櫃有著各自的優點和缺點,不壹樣的制冷方式導致不同的制冷效果。壓縮機制冷的溫控範圍要比半導體制冷的大,壹般壓縮機酒櫃的溫控範圍在5~22℃,而半導體制冷壹般是10~18℃或為12-22℃;壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小,即使是在高溫地區也可以正常使用;半導體酒櫃則受環境溫度影響較大(內部溫度只能比環境溫度低8-10°)。

2、葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫,而二氧化硫會危害到軟木塞,進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉,但在葡萄酒櫃這種密死循環境中,二氧化硫便會積存。壹般而言十天開壹次門讓酒櫃通風,就可以排除掉二氧化硫,但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾壹次葡萄酒的長期睡眠,因此針對空氣環境,最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統,這樣只要每隔兩三年換壹次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環境中陳放。

3、濕度的控制也是壹個好的葡萄酒櫃所應該具備的要項,因為濕度會影響到軟木塞,不對的濕度,會讓軟木塞幹裂或濕腐,對葡萄酒產生致命性的影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間,而壹般無濕度控制功能的酒櫃,大概廂內濕度平均值為55%,很容易讓軟木塞幹裂。濕度控制對葡萄酒櫃而言是較高檔次的設計,並不是每臺都有,因此在購買前,最好問清楚有沒有這項功能。

家庭式酒櫃的保養

每半年更換壹次酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器;每兩年清理壹次冷凝器(酒櫃背面的金屬網)上的灰塵;搬動或清掃酒櫃前請認真查看插頭是否已經拔出;每壹至兩年更換壹次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患;每年徹底清洗壹次酒櫃,清洗前請先拔出插頭,並清空酒櫃,然後用水輕輕擦洗櫃體;不施重壓於酒櫃內外,不要在酒櫃頂部臺面放置發熱器具和重物。

以上我們為大家介紹的是關於煙酒櫃如何來選購呢?我們如何來保養呢的相關問題,對於這方面的問題我們應該有了壹些了解吧。我們知道這些家具也是比較講究的家具,因為這也是代表著壹個主人的品味,所以在選擇時也要註意壹些相關的問題,這樣的可以幫助我們選擇合適的產品。那麽以上我們也為大家介紹了壹些相關的內容,我們可以來參考壹下。

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