廣東三索爾是全國的名菜。偶爾想想都不寒而栗,更別說自己吃了。筷子放在桌子上就不想動了,突然就沒胃口了。不知道吃這道菜的人是怎麽控制住內心的惡心,讓自己成功品嘗這道菜的。
顧名思義,三索兒菜吃起來會發出三種聲音。這道菜以壹只剛出生沒毛的老鼠為主菜,再配上蘸醬。這道菜做好了。吃飯的時候筷子夾的時候會發出吱吱聲,蘸醬的時候,最後在嘴裏嚼的時候會發出吱吱聲。這就是著名的三索爾。
我覺得這道菜我自己都覺得惡心。當年創造這道菜的人,不是乞丐,就是神經病。不然我絕對不會想出這麽殘忍惡心的吃法,簡直害人不淺。
第二道菜是吃新鮮驢肉的方法。在旁邊綁壹只活驢,然後準備壹個裝滿開水的鍋,準備好桌上沒人的食材。然後大家想吃的時候可以直接點肉。廚師直接用開水燙肉,然後用刀切下來,放進客人的碗裏。
這種吃法對驢來說太殘忍了。看著別人吃自己的肉,食客自己也無動於衷,吃飯的時候還能聽到驢叫。這種吃法很不人道,很殘忍。同樣的,也有吃鵝掌和烏龜的人,烏龜至少好得聽不到叫聲。至於吃猴腦的,都是冷血。
第三道菜是炸蛆。有人說蛆蟲是高蛋白食物,他們賣的蛆蟲孵化符合安全標準。簡單來說,這道菜的原料很安全,就是看起來有點惡心。將油加熱,然後放入蔥、姜、蒜,再放入活蛆炸至金黃色。聽說這道菜出鍋了,吃起來香脆可口。
同時還有油炸蝗蟲,沒有蛆蟲那麽惡心。另外,我建議如果吃炸蛆,不妨吃炸蟬蛹、炸蜂蛹。蜂蛹也是高蛋白食物,但沒那麽惡心,口感應該更好。六年前,大蒜、芹菜、香菜我都不吃,現在都吃了。這些都可以接受。看到別人吃老鼠肉,看到皮被切開,我也不想說什麽,就默默回家睡覺了。
瑞典有最惡心的美食博物館。我覺得正常人去了壹兩天就沒胃口了,但可能是重口味的人的天堂。