《項伯》文章內容:
項伯住在壹所非常舊的房子裏。這所房子位於壹條狹窄的老街上。這座祖屋，磚瓦搖搖欲墜，屋內外的墻壁都被“歲月的火炬”熏黑了。雖然很“醜”，但是每天都有無數人來這裏。老房子雖然舊，但壹點也不寂寞！
來老房子的人只有壹個目的:買蛋糕。
(3)項伯制作的甜餅，光是餅皮就足以讓人驚艷:它們層層疊疊，酥而不碎，烤成極淺的棕色，最上面壹層，幾粒芝麻似乎在調皮地跳舞。用作蛋糕餡的麥芽糖又軟又甜。不用說，最不可思議的是不油膩，不黏不膩。
(4)項伯的生活似乎是過得像壹塊甜蛋糕。
沒人知道他是在哪裏學會做蛋糕的。我只記得我在怡保育才小學讀書的時候，經常看到皮膚像古銅色壹樣閃亮的項伯。我把他的甜蛋糕裝在紙箱裏，用摩托車帶到菜市場。生意很好，壹杯茶就賣完了。
[6]大部分人都想吃香餅，總會順口說壹句:“去中央市場，從項伯買！”
曾經他姓什麽，沒人問；沒有人在乎他的名字是誰；只是大家都喜歡他賣的甜餅，所以按道理叫他“項伯”。
八歲那年，我隨父親南下，去了新加坡落葉生根。項伯像現實生活中的許多小人物壹樣，慢慢淡出了我的生活。
長大後，婚姻這條美麗的線把我和家鄉人緊緊綁在壹起。我老公家在怡保，從那以後回怡保就成了常年的事情。有壹次，壹個公婆送了壹包甜糕到我公婆家，說:“妳嘗嘗，這是專門訂的。那個老頭，生意真好，脾氣也大。他壹邊做蛋糕壹邊詛咒！”
⑽我拿起壹塊甜蛋糕，不自覺地看著。半圓形的甜糕，淺棕色，薄脆的外皮，層層疊疊；咬壹大口，薄餅皮還是壹層壹層疊起來的；蛋糕裏的麥芽糖既不油膩也不粘...
⑾我的意誌，死亡的記憶，立刻砰的壹聲復活了。
⑿“做蛋糕的人是項伯？”對方壹點頭，我立馬催她帶我去看。
[13]項伯早就不在菜場賣甜餅了，他壹直在老房子裏沒日沒夜地烤蛋糕。烤餅放在鐵皮餅幹桶裏，每桶10斤。任何來買蛋糕的人都必須打電話預約。項伯的房間裏有壹塊大黑板，上面清楚地寫著訂購者的名字和訂購數量。沒有提前點單就貿然碰門的，壹律不招待。此外，他還向附近的雜貨店批發蛋糕。但他有壹個眾所周知的怪脾氣:向他收貨的人必須在當天把退回的甜糕賣完，這樣才能保證甜糕的新鮮。
[14]有時候，他會心血來潮“微服私訪”，看看別人有沒有把他的蛋糕賣完。如果沒有，他回去取貨的時候會把他冷若冰霜的硬脾氣給妳看。有人勸他將這種家庭式的甜糕生產行業“機械化、商業化”，他斷然拒絕。原因是:“機器死板僵硬，做出來的餅幹就像穿著制服的木乃伊，連味道都是用機器冷的僵硬！”
有人見他壹個人，勸他找個伴。他聽了聽，發現有兩個。然而，發現它的不是他的妻子，而是他的徒弟。他收了兩個失學的小男孩做徒弟，三個人在老房子裏“生死相許”做蛋糕。可惜小徒弟學了三分鐘就覺得自己是無敵的“甜餅之王”。其實我另起爐竈，成立了自己的分號。識貨的拒絕隨意“讓步”，依然回到老宅找項伯。然而，許多沒嘗過項伯“原貨”的人愚蠢地把“魚眼”當成了“珍珠”。這兩個年輕弟子違反道德的行為極大地傷害了項伯的心，他變得更加古怪和沈默寡言。他發誓這輩子不收徒弟，於是在暮年，他壹個人待在老房子裏，埋頭苦幹。
公婆帶我去了老房子，遠遠的我就聞到了烤餅的味道。
⒄在房間裏，項伯赤膊上陣，正在把攪拌好的麥芽糖放進搟面皮裏。他的表情是那麽專註虔誠，仿佛在做壹件震撼人心的藝術品，壹件舉世無雙的雕塑。
⒅夕陽透過油漆剝落的木窗斜照進來，浸在金色余輝中的雪松像壹個熟透的柿子。雖然這個皺皮黑斑的柿子已經不新鮮了，但發自內心的是敬業求全的精神，但就是這個腐爛的柿子，在這個昏暗的老房子裏，發出了耀眼的光芒...