白酒密封儲存的方法對於專門收藏葡萄酒的朋友來說，他們可能有專業的酒窖，或者有專門的儲存室。相對來說，我們普通人沒有這麽專業的設備，在儲酒過程中很容易跑酒。對我們普通人來說，
首先，瓶裝白酒應存放在幹燥、清潔、明亮、通風良好的地方，相對濕度在70%左右。如果我們儲存的酒比較多，加濕器是必不可少的，但是也要註意相對濕度不能太高，否則容易發黴。另外，白酒貯存的環境溫度不能超過30？壹定要遠離煙火。白酒容器的密封壹定要嚴密，這是所有儲存環節中最重要的壹環。做好密封可以保證妳視為珍寶的酒最後不會變成水。
還有壹種藏酒的方法，就是老祖宗傳下來的掩埋法。
如何保存未喝完的酒1，使用真空泵和瓶塞。
保存葡萄酒最便宜的方法是買壹個瓶塞和壹個打氣筒，可以多次使用，大概五塊錢。只需將塑料瓶塞放入瓶內，形成氣密密封，然後將打氣筒放在瓶口上推幾下，將瓶內殘留的氧氣抽出即可。酒在冰箱裏可以保存三天左右。酒精含量高的葡萄酒更清淡，酒精含量低的葡萄酒保存時間更長。
2.填充惰性氣體的方法
惰性氣體是壹種惰性氣體，不會引起氧化。氮氣和氬氣是保存葡萄酒的常用選擇。只需將惰性氣體噴入打開的酒瓶中(壹盒四罐惰性氣體的價格約為$ 15)。因為惰性氣體比氧氣重，會沈澱下來，覆蓋在酒面上。然後，蓋上軟木塞。惰性氣體會將打開的葡萄酒的保質期延長到大約五天，這取決於葡萄酒的類型。
3、制酒機的制作方法
重型專業釀酒機，可使葡萄酒開瓶後的保質期長達1年。這種酒是密封的(類似於使用真空泵和瓶塞的效果)，同時還充入惰性氣體，以立即替換瓶中的空氣，最大限度地減少酒與氧氣的接觸。但是因為它們價值數百美元，妳可能只能在酒吧裏找到它們。有很多種？散裝？葡萄酒可供品嘗。
保存了壹段時間的酒，絕對沒有剛打開的酒好喝。但總比把剩酒倒進下水道好。歸根結底，最好的選擇是壹口氣喝完，不要壹點酒不剩。
喝白酒的註意事項1。適度飲酒:這很重要。關於飲酒的危害，古今中外爭議頗多，問題的關鍵在於飲酒量。少喝是好事，多喝是壞事。宋代邵雍詩日:？人不善於喝酒，只喜歡喝壹樣多；人們要麽善於飲酒，但很難喜歡飲酒的總和。如果妳喝得太多，妳會感到酸痛。喝了就醉了，也就醉了。？這裏嗎？然後呢。就是中庸。不過分，不過分。對身體傷害太大，不等於不喝酒，起不到保健作用。
2.飲酒時間:壹般認為晚上不宜飲酒。《本草綱目》載:人知早戒酒，不知晚飲酒更甚。醉飽了就枕著枕頭睡，眼睛被熱傷了。夜氣收斂，用酒解酒，會使妳脾胃疲倦，燥濕生瘡，以火助欲，所以生病的人多。可見，之所以戒夜飲，主要是因為夜間空氣收斂。壹方面，喝的酒散不開，熱量困在房間裏，有傷眼睛的缺點；另壹方面，酒是壹種發散性的東西，擾亂了人在夜晚的收斂和冷靜，傷害了人。另外，對於飲酒的節日也有兩種不同的看法。有人認為冬天天冷，適宜飲酒溫陽散寒。
3.飲用溫度:在這個問題上，有人主張冷飲，有人主張溫飲。提倡冷飲的人認為，酒精本來就熱，熱喝會更熱，容易損傷腸胃。如果妳有冷飲，用冷來加熱，所以沒有過熱的危險。元代醫家朱震亨說:酒？冰鎮飲料有三個好處。肺入胃過多，則微溫，肺先得溫中之寒，可益氣；第二遍，寒冷中的溫度可以養胃。冷酒遲來，人不可飲。？但阿清王朝的徐文弼主張溫飲。他說酒？最好的保暖服裝是什麽？,?熱飲傷肺？、?冷飲傷脾？。壹種更折中的觀點是，雖然葡萄酒可以溫著喝，但不應該熱著喝。至於什麽適合冷飲，什麽適合暖飲，可以根據個人情況區別對待。
4.辨證論治選酒:根據中醫理論，養生飲酒更適合老年人、氣血運行較慢者、陽氣較弱者、體內有寒阻血瘀者。這是以純酒而非藥酒來說的。藥酒根據所用藥物不同，有補血養陰、溫陽益氣、化痰燥濕、理氣活血、消食化積等不同性質，不能通用。體弱者用補酒，血管堵塞者用行氣活血通絡的藥酒；對於冷的人來說，葡萄酒應該是溫熱的，對於熱的人來說應該是清澈的。對藥酒養生感興趣的人，最好在醫生的指導下做出選擇。
5.堅持喝酒:任何健身方法的練習都必須持之以恒，才能長期受益，喝酒也是為了健康。古人認為，只有堅持飲酒，才能使酒精和氣體相通。唐代大醫家孫思邈說:凡服藥酒者，欲使酒氣相合，不可斷，不可服藥。