百花蜜的功能與功效
1，改善睡眠，神經衰弱，入睡困難，失眠多夢，連續幾天睡前壹小時服百花蜜，可明顯改善上述問題。
2、提高免疫力，人體全面調理，長期服用好處多多。
3.潤肺止咳功效及輔助治療鼻炎。
4、抗菌、消炎，不小心破了皮，沒有藥的時候，可以塗壹點花蜜，可以促進傷口愈合，防止感染。
百花蜜小知識
百花蜜采於春天的百花之中，是花的精華。甘潤，滋補，清熱解毒，潤腸通便，寧五臟，補虛損，是傳統蜂蜜品種。蜂蜜是深色的。
百花蜜是壹種由各種蜜腺混合而成的蜂蜜。味道香甜，有天然蜂蜜的香氣，營養成分更多。還具有促進新陳代謝、調節免疫、促進發育、增強記憶力、強腸胃、活血護肝、消炎止痛、延年益壽等多種功能。經常食用可以提高青少年的免疫力，促進發育，增強記憶力，預防和糾正兒童貧血。
百花蜜多少錢壹斤？
百花蜜，根據蜜源不同、品質不同、產地不同，價格會有或多或少的偏差，價格壹般在幾十元到幾百元壹斤不等。但根據近兩年的市場銷售價格來看，百花蜜的價格壹般在30-70元壹斤不等，只是不同商家的價格不同，有的貴有的便宜。所以建議大家在購買花蜜的時候，最好選擇壹些農村地區購買。當然，如果有熟人就更好了。但如果在超市購買，除了考慮百花蜜的質量外，最好是貨比三家，多比較幾家，這樣才能買到價格實惠，質量好的百花蜜。
百花蜜是我們常見的蜂蜜之壹。為中蜂采集的花蜜，主要特點是在固定的地方飼養，采集多種有蜜源的花，故稱百花蜜。壹般來說，市面上的百花蜜價格主要分為幾種。壹種是農村養的少量蜜蜂，然後壹年采壹次蜜，產量很少，最多只有10-20斤左右。這種蜂蜜如果對外銷售，壹般在150元左右；還有壹種專業養蜂人，在農村以養蜂為生。蜜蜂很多，壹年采兩次蜜，五月壹次，九月壹次，年產量是農村養的壹半。如果這樣的蜂蜜在國外銷售，價格壹般在80-100斤左右。
夏天蜂蜜應該放冰箱嗎？
壹般不需要。
雖然蜂蜜吃起來很甜很膩，但是和其他甜食不壹樣。其他甜食在夏季氣溫較高時容易被真菌感染，導致變質腐敗。但與蜂蜜不同的是，蜂蜜在蜜蜂加工制作過程中會有意釋放出其中的壹些酶，可以有效殺菌，防止變質。所以，如果環境溫度不太高，沒必要放冰箱。蜂蜜在熱天壹般不會變質，只要密封保存在陰涼避光的地方即可。