不管是養牛戶，還是愛吃牛肉的人都比較收藏牛肉的價格行情，據了解，今年牛肉價格壹路高漲，這是什麽原因？目前市場上的牛肉價格賣多少錢壹斤？下半年牛肉價格行情如何？想了解詳情的朋友可看看下文。
目前牛肉多少錢壹斤？
河北省：河北石家莊市井陘縣牛肉22元壹斤；河北石家莊市無極縣牛肉16.82斤；河北石家莊市裕華區牛肉20元壹斤；河北石家莊市長安區牛肉18元壹斤；河北唐山市開平區牛肉31.71元壹斤；河北唐山市灤南縣牛肉17.7元壹斤；河北保定市唐縣牛肉38元壹斤；河北承德市興隆縣牛肉28元壹斤；河北廊坊市大廠回族自治縣牛肉25.71元壹斤；河北滄州市河間市牛肉25.11元壹斤；河北滄州市獻縣牛肉23.94元壹斤。
山西省：山西太原市小店區牛肉23.37元壹斤；山西太原市尖草坪區牛肉32.74元壹斤；山西太原市清徐縣牛肉27.5元壹斤；山西大同市雲岡區牛肉26.5元壹斤；山西晉中市祁縣牛肉22.73元壹斤；山西呂梁市興縣牛肉24.28元壹斤；山西呂梁市孝義市牛肉30.28元壹斤；山西呂梁市文水縣牛肉25.63元壹斤；山西呂梁市柳林縣牛肉22元壹斤。
內蒙古自治區：內蒙古呼和浩特市武川縣牛肉30元壹斤；內蒙古包頭市九原區牛肉25元壹斤；內蒙古包頭市青山區牛肉18元壹斤；內蒙古赤峰市巴林左旗牛肉38元壹斤；內蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗牛肉29.1元壹斤；內蒙古錫林郭勒盟東烏珠穆沁旗牛肉25.58元壹斤；內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市牛肉26.42元壹斤。
江蘇省：江蘇南京市棲霞區牛肉29元壹斤；江蘇南京市江寧區牛肉31.27元壹斤；江蘇南京市溧水區牛肉26.3元壹斤；江蘇蘇州市吳江區牛肉14元壹斤。
湖南省：湖南長沙市芙蓉區牛肉23.38元壹斤；湖南長沙市長沙縣牛肉35元壹斤；湖南湘潭市嶽塘區牛肉23.84元壹斤。
廣東省：廣東廣州市南沙區牛肉21.07元壹斤；廣東廣州市增城區牛肉26元壹斤；廣東廣州市天河區牛肉26.35元壹斤；廣東廣州市番禺區牛肉26.58元壹斤；廣東廣州市荔灣區牛肉27元壹斤；廣東深圳市羅湖區牛肉15元壹斤；廣東深圳市龍崗區牛肉33.57元壹斤；廣東汕頭市龍湖區牛肉27元壹斤；廣東湛江市吳川市牛肉38元壹斤。
註意：以上牛肉各產區批發報價均來自惠農網行情大廳-產地行情實時，僅供參考，牛肉價格波動會受到產區、市場供需等多方面因素的影響，最終報價請以當地最新數據為準。
牛肉價格為何壹路高漲？
1、市場需求量大
如今，人們的生活水平提高了不少，對牛肉的需求量也在逐步增加，很多家庭在食用方面要求越來越高，牛肉的營養豐富，平時也會多買牛肉做菜吃，供不應求的時候，價格自然會上漲。
2、繁殖慢、飼養周期長
養過牛的朋友都知道，牛繁殖慢、飼養周期長，而且牛屬於單胎動物，懷孕期就長達280多天，育肥出欄通常需要2年以上，養殖時間還是很長的，另外，近些年來，飼草飼料及勞動力成本大幅增加，這也意味著它的養殖成本也較高，進而推動牛肉價格的上漲。
3、牛源緊張
現在很多農民朋友寧可去城裏打工，也不想在家裏養牛，畢竟打工收入更高些，這也導致牛的飼養量大幅下滑，全國性牛源緊張，這也會間接引起牛肉價格上漲。
下半年牛肉價格行情預測
下半年隨著中秋、國慶等節假日的到來，牛肉市場將迎來消費旺季，預計牛肉價格將呈高位上漲趨勢。
下半年的牛肉價格會上漲，除了節假日的需求量大之外，很大壹部分原因在於天氣轉涼，大多數人都喜歡在秋季和冬季吃牛肉，另外再加上國內疫情控制後老百姓的消費能力也明顯增強，餐飲業消費逐步恢復，很多家庭對牛肉的需求量也在顯著增加，預計下半年的牛肉價格上漲趨勢將會延續到年底。
從上文我們可以了解到，目前牛肉的價格受各方面因素影響而有所差異，大多數地區的批發價格是二十多元壹斤，各位可以按照自己的實際情況來買著吃。
今年以來，牛肉價格壹直有所上漲，這跟人們對牛肉的需求量增加有較大關系，畢竟現在老百姓的生活水平提高了不少，在食用方面要求也會更高；另外，這些年來，飼草飼料及勞動力成本也在大幅度增加，這也推動了牛肉價格的上漲。
據了解，後期隨著中秋、國慶等節假日的來臨，牛肉市場將迎來旺季，預計下半年價格將呈現高位上行趨勢，這種狀態將會延續到年底。