有數據顯示,在我國糖尿病的人數非常龐大,並且其中患有 2型糖尿病 的人數占到了總數的 9成還多 ,並且近幾年來,患者也有逐漸 年輕化的趨向 ,甚至有些青少年也患上了2型糖尿病,所以我們不得不把這個問題重視起來。
其實糖尿病之所以可怕,不在於它的本身,而是因為它可能帶來很多種並發癥,而且都是比較嚴重的問題,會給患者帶來痛苦和危險。所以,平時我們除了要根據醫生的建議來服藥控制以外,也需要在飲食上進行合理的調控,所以這就需要知道有哪些東西能吃,哪些東西不能吃。
壹、糖尿病人多註意,這些食物不要吃
1、糖分高的水果
像我們身邊糖分含量比較高的水果有 哈密瓜 , 荔枝 , 火龍果 等,這些糖分隱藏在水果當中,而如果我們吃多了這些水果,也會使體內的糖分有所提升,所以對於糖尿病患者來說,壹定要少吃,或者不吃。
2、澱粉多的食物
像我們身邊澱粉含量高的食物有 芋頭 , 紅薯 , 藕粉 等,還有 土豆 ,土豆是我們常吃的壹種蔬菜,但如果說血糖偏高,建議還是少吃壹些,因為這些食物都會有讓血糖升高的風險。
3、容易被吸收的食物
這類食物的代表有 面條 、 湯類 ,因為其中也是含有糖分的,並且容易快速被身體吸收,所以也容易在短時間內讓血糖升高。
4、可能引起血糖量波動的食物
比如說 巧克力 、 蜂蜜 、 飲料 、 果醬 、 冰激淩 等,這些食物在進入人的體內以後也會容易引發血糖量的升高,所以也應該少吃,或者是不吃。
二、這些食物對糖尿病患者有益, 可食用
1、蔬菜類
像是比較新鮮的蔬菜,對身體是有益的,而且也不會讓血糖有太大的波動,比如我們日常常見的 南瓜、西葫蘆、洋蔥、西蘭花、芹菜、冬瓜、山藥、空心菜 等,都是非常不錯的選擇,當然,在烹調的時候建議少放油鹽,也可以選擇蒸煮方式。
2、肉類食物
當然不是所有的肉類食物都適合糖尿病患者來食用,比較好的選擇有 鴿子肉、烏雞肉、兔肉 等脂肪量少,偏瘦的肉類,並且每天的食用總量加在壹起,在100到150克左右。
3、水產類
眾所周知,水產類的食物相對來說營養更豐富,並且含有更少的脂肪和糖分,比如 鱔魚、海參、牡蠣、扇貝 ,包括 紫菜 等。
4、菌菇類
菌菇類食物對於糖尿病患者來說也是壹個不錯的選擇,像我們平時所能夠食用到的 香菇、金針菇、銀耳 等,都可以適當地進行壹些食用。
三、糖友們註意,除了飲食,平時要多多補充水分
體內含糖量太高,生活中就要多喝水,多喝水可以幫助加速血液的循環,並且對血液的濃度進行稀釋,還有助於血脂的排泄,可以幫助血糖更加穩定。
喝水的時候如果可以按照比例加入壹些有益於穩定血糖的草本類天然植物,對於身體會更好。比如在《黃帝內經》中曾經有過記載:取適量的蒲公英、苦丁、苦瓜、茉莉花、甘草、羅漢果、薄荷等天然有益食材,對於血糖問題和血管都有好處。
如果糖尿病已經纏上了妳,不要太過驚慌,首先要知道自己體內的血糖指數是怎樣的,然後按照醫生的建議去進行調理,生活中要註意飲食,要有選擇的吃,知道哪些該吃,哪些不該吃。平時多做運動,多喝水,可以加入壹些有益食材,幫助血糖值的穩定,避免產生其他並發癥。