首先,十周年紀念蛋糕
結婚紀念日是中國的傳統習俗,紀念夫妻結婚的那壹天,每年的同壹天紀念當年的結婚日。在這壹天,情侶們會互相慶祝或交換禮物,或者邀請家人和朋友壹起慶祝。
當然,十周年結婚蛋糕可能來得更隨便,也可能更煽情。看看妳們平時相處是恩愛還是平淡。也可以是對方最喜歡的愛好做壹個獨特有創意的蛋糕,可以甜到他/她的心裏。
食品
材料:蛋黃3個,低筋面粉45克,淡奶油380克,蛋白3個,細糖30克,
輔料:細砂糖20g,色拉油30ml,牛奶30ml,可可粉5g,白糖20g,鮮果150,黑巧克力20g,絲滑巧克力20g,白巧克力幣30g。
1.先將三個雞蛋打勻,然後加入20克糖壹起攪拌,再加入30毫升色拉油,邊攪拌邊加入30毫升牛奶;篩入45克低筋面粉和5克可可粉,用打蛋器攪拌均勻,直到光滑、細膩、無顆粒。
2.三個雞蛋只需要蛋清,然後加入30克細砂糖攪拌至粗糙。
3.將三分之壹的蛋黃糊放入碗中,打勻後加入等量的蛋黃糊,繼續打勻,然後將蛋黃糊倒入剩余的蛋黃奶油中,切拌均勻,直至光滑細膩無顆粒。
4.將前面做好的混合面糊倒入壹個六寸的底模中,直到差不多八分滿,然後輕輕抽幾下磨具,放出氣泡,再送入預熱好的烤箱。
將調好的面糊倒入6寸的活動底模中,倒8分鐘,將模具在桌上敲幾下,震出氣泡;把它放進預熱好的烤箱。
5.比如烤箱的溫度在170度。時間30分鐘左右。
6.現在是巧克力轉印。有黑巧克力,白巧克力,絲滑巧克力,顏料,手繪圖紙,裱花袋,還有通過水融化巧克力的小盆。
7.這時候用壹張自己喜歡的紙,用雙面膠固定。
8.巧克力混合後,放入有框的袋子中。
9.然後在裱花袋上剪壹個小洞,在party high上畫出妳想要的圖形和字體。
10.把速寫好的圖放在冰箱裏凝固,然後利用這段時間把白巧融化掉。就像上面的步驟壹樣,開始為圖形準備妳想要的顏色。
11.現在差不多夠了,然後再加上妳的其他東西進行包裝。
二、結婚紀念日蛋糕用什麽詞?
1.妳是我的巧克力,我是妳的巧克力。
見到妳是多麽美好,想妳的時候感覺很無力。
3.日常收入不夠;敢比烏龜活得長。
4.水在流動,魚在遊動。愛妳沒有理由。
在這美好的壹天,讓我用最真誠的祝福陪伴妳。
6.如果有壹天,妳累得走不動了,只要轉身,我就在妳身邊。
7.十年如壹日:我愛妳。
8.陪伴是最長的告白。
9.刮風下雨了。我真想擁抱妳,親吻妳。